今日の担当スタッフからお弁当紹介

今日も大満足で送り出したおベントたち♪

おはようございます~~♡🎶

今朝は朝陽の顔出す前の朝焼けにちょこっと元気貰いました☺︎

まあるい朝日を浴びたいなぁ~♡

YOME厨房のなつかが今夜もブログで、お弁当製作風景と今日のお弁当の詳細を
お届けします♪

YOME厨房とは宅配付きの弁当屋!

徳島市 小松島市 佐那河内村の方のお昼ごはんを

私たちができるだけ地産地消でもちろん全部手作りで
お手元までお1つおひとつ配達しています♡
(お弁当の注文は以下にお願いします☺︎
    YOME厨房の連絡先   090-1170-3698   m(__)m)

お弁当はお野菜たちが中心で、
そのお野菜も私の住む佐那河内村や徳島県を中心に
集めたものを使って調理しています。

味も出来るだけ薄味で(*^_^*)
(自分ちのごはんなので当たり前の事ですが❗️)
余分な添加物は一切使わず、家庭の味です☺︎

ウチのお弁当には必ず!(かな、、、未確認ですが)下の7種類が入ってます。
しかも、一日30品目にちょっとでも近づけるよう、
たくさんの野菜を入れています!!!

ま・・・豆類はあんこの小豆。
ご・・・ごまは 茎若布に。
や・・・野菜は 徳島産長ネギ 青海苔 茨城産のごぼう鳴門産の茎若布
 佐那河内はよもぎ 菜の花 みかん すだち 青梗菜 人参 ごぼうの一部。
さ・・・魚貝類は ちくわ。
し・・・のきのこ類は椎茸
い・・・芋類はお休み
わ・・・海藻、今日は青海苔と茎若布。

では、今日のお弁当紹介します。

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(おかずのみ  ¥600税込)

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(ご飯付き  ¥650税込)
じゃん!!
生の青海苔でちくわの天ぷらをしました。
すだちをキュッっと絞って食べたらおいしい!
希少な神業のすだち、たくさんの細やかな仕事で未だに青々したすだちなんです!!

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そして、私の好きな煮汁をたっぷり吸った仙台揚げ麩。

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茎若布は、今日の給食にも出たけどママの方がやっぱりおいしいって♡

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そんなわけで、明日は週末!
今週も今日の雨にもめげず!頑張ることを楽しんでいます♪
明日は義理の母の作っていた鯖のムニエル、、、
新婚当初出されてちょっと引いた。。。のに食べたら美味しくって
作り方教えてもらった一品です。

そして、しばらくお会いしてなかった抹茶ミルクプリン~~~♡♡
大人食べしようと思って自分の特大プリン作っちゃった~~~~♪

明日のお弁当は  
YOME厨房連絡先  09011703698 に朝9時までにお願いします!