秋が深まってきましたね。2回目の登場、ひろこです。お変わりないですか?佐那河内は、すだちの収穫も終わり、稲刈りも終わり、畑は冬野菜に向けて準備が進み、朝晩は涼しく、季節の巡りを感じます。先日、近所の方にお誘いいただき、コンバインに乗って、稲刈りしてきました。今まで遠くから見ていたコンバイン、近くで見ると大きいですね!その大きいコンバインでの稲刈りは、なんとも爽快でした。いやー、楽しかった(^O^)そして、新米で握った塩むすびのおいしいこと、おいしいこと。食欲の秋、満喫したいです。
【厚揚げと小松菜の中華煮】
ふるふる厚揚げとしゃくしゃく小松菜の良いコンビ。中華風でご飯が進む一品です。
【メンチカツ】
お肉だけじゃなくお豆腐も使った、yome厨房らしいヘルシーかつボリューム満点のメンチカツ!
【おでん】
この季節、無性に食べたくなるおでん。お出汁しみしみで、嬉しいですね。
【キャベツの浅漬け】
あっさり、そして旨味たっぷり、良い脇役です。
【チョコモカスコーン】
甘いものが一口あるだけで、もう幸せ。午前中頑張ったご褒美です。午後も頑張りましょう
明日のオススメは、【車ふのカツ】【大豆ミート酢豚風】です