こんにちは。
徳島佐那河内村で宅配弁当屋をしています
YOME厨房の多田奈津佳です(*^_^*)
徳島市小松島市佐那河内村のあなたの昼ごはんを
できるだけ地産地消でもちろん全部手作りで
あなたのお手元に1つから配達しています。
土曜日の今日はいつもの日替りはお休みです。
代わって、今日は友達の主催する講演会のみなさんのお昼ご飯を作らせていただきました(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
(ごはん付き使い捨て容器¥650税込)
今日の皆さんは、県外からのお客様が多いと言うことで
徳島県の地産地消を協力店 YOME厨房として、
たくさんの徳島の魅力をお弁当に盛り込みました。
それでは今日の食材の出身地をご紹介します。
(シソレンコンのハンバーグ)
しそ 佐那河内村産
蓮根 徳島県産
生姜 高知県産
豚ミンチ 国産
(アジの南蛮漬け)
パプリカ 佐那河内村産
ピーマン 佐那河内村産
ゆずす 佐那河内村産
アジ 徳島県産
(そば米と雑穀のサラダ)
きゅうり 佐那河内産
玉ねぎ 佐那河内村産
レモン 佐那河内村産
そば米 佐那河内村産
雑穀 やずやのざっこくセット。
(小松菜と椎茸のごまあえ)
小松菜 佐那河内村産
シイタケ 佐那河内産
(わかめととうもろこしキャベツのコールスロー)
わかめ なるとさん
とうもろこし 佐那河内産
キャベツ 佐那河内産
(かぼちゃの白和え)
豆腐 佐那河内村産
かぼちゃ 佐那河内村産
(すだち寒天)
すだち 佐那河内村さん
昨日水揚げされたところのアジさん達
鯵の中骨が気になって、
この後全部骨抜きされて 開かれてからの
出番となりました(*^_^*)
