おはようございます！きまえです。

11月も中盤で、そろそろ来年のカレンダーが欲しいなと思っています。1年間毎日目にするものだから、気分が上がるお気に入りのものがいいなーとなると、私の場合「猫」になります。

ウチには犬もいて、確かに犬も可愛い。でも、親バカで「ウチの仔が一番だな」ってなるのです。ところが猫に関しては、どの猫もめちゃくちゃ可愛い！ってなります。動画のオススメは猫ばっかりです…　この偏愛は一体どういうことでしょう。

理由は分かりませんが、ときめきは大事ですよねっ！来年も猫カレンダーでハッピーに過ごしたいです。

それでは、今日のメニューの紹介です。

本日のお弁当はコチラ。

【チキン南蛮タルタル】

国産鶏むね肉のチキン南蛮。甘辛いタレをくぐらせて、自慢のタルタルソースをたっぷり添えてます。

【八宝菜】

白菜たっぷりの八宝菜です。イカからの旨味で深みのある味わいになりました。野菜をたくさん食べてくださいませ。

【大根ピクルス】

大根と赤黄パプリカを手作りの甘酢でさっぱりピクルスに仕上げました。ほんのりセロリが効いています。

【茄子の味噌煮】

油と相性抜群のナスは、まず揚げ焼きにしてから厨房の味噌タレでコクッと味付けしました。

【モリグチャウダーのスコーン】

モリグチャウダー イチオシのデーツスコーンです。砂糖の代わりにも使われるデーツはコクのある甘みが特徴です。味わい深いデーツのスコーンをお楽しみください。

来週、月曜のおすすめメニューは☆かぼちゃと豚のすだちポン酢☆イワシのゴマまぶしです。

どうぞお楽しみに♪