今日の担当スタッフからお弁当紹介

七草粥ではなくて小松菜も入れて八草の煮浸しと紫人参が効いてるピンクのポテサラでカラフルお弁当♪

おはようございます☀️初めてのコメントで緊張気味のまきです。よろしくお願いしますm(__)m

皆さん昨日から仕事のかたも多かったのではないでしょうか?私もそうですが家でだらだら過ごしてしまい体が重いです💦でも年明けは海岸で子供たちと凧揚げをしたりリフレッシュしました。子供たちよりも旦那さんが一番楽しんでいましたが。久しぶりの凧揚げは楽しかったです😃

さて今日もYOME 厨房の愛情たっぷりのお弁当を食べて休みの疲れも吹き飛ばして頑張りましょう🎵

では、今日のお弁当の紹介です(^_^)

ご飯付き¥650 (税込)

おかずのみ¥600 (税込)

ミニサイズのお弁当
※ミニサイズのお弁当は徳島大学病院売店ぼんたさん及びJR佐古駅隣JA会館内売店及び県庁でのみの販売です。¥600 (税込)

「トマト煮込み豆腐ハンバーグ」

ハンバーグのタネにはたっぷりの玉ねぎや凍り豆腐が入ってとてもふわふわヘルシー。今日はトマトソース味であっさりどうぞ。私も大好きな1品です😍

「ポテトサラダ」

赤玉ねぎや紫ニンジンも入っておしゃれなポテトサラダができあがりました😃

「葉っぱいっぱい七草風煮浸し」

今日の煮浸しは小松菜にプラスして七草を入れています。えのきや油揚げ、炒り卵も入ってそれぞれの食材からでた旨味とお出汁の優しい味が抜群です。

「ひじきの梅ドレッシング」

ぷりぷりのひじきに可愛いコロコロのお豆、レンコンを手作りの梅ドレッシングで和えました。ご飯が進む味ですよ😃

明日の献立は「牛肉と白菜のうま煮」「手作りがんも」です😍お楽しみに🎵