おはようございますあまりのあたたかさに、ウトウトが止まらないYOME厨房スタッフのあいです

先日、世界一ツイてる男！まさヒーローの予祝講座in佐那河内に参加してきました予祝とは…夢が叶っている未来を、 前もって喜び、先に祝うことで、実現を引き寄せる。そんな夢の叶え方、「前祝い」のことを「予祝（よしゅく）」といいます参加者ほぼYOMEスタッフ&OBで、みんなで自分の夢やあり方と向き合うワークに、1日かけてみっっっっちりみちみちに取り組んできました

夢が叶った状態を臨場感を持って先取りで感じる事で、全細胞が歓喜に包まれ大変なことに！！！みんなでアウトプットし合い、完全承認したあう事で、喜びが共鳴して大きな渦になって、魂が震えましたー大爆笑あり、感動の涙ありで感情が揺さぶられてぜひぜひみんなに受けてほしい、思春期真っ只中のウチの子たちにも受けてほしい最高なワークでした

お昼はもちろんみんなでYOME弁当を食べて、幸せに浸りましたよメンタルが最高な状態になったスタッフ達で今日も、最高なお弁当をお届けしますー

『肉巻き厚揚げフライ』

塩麹に漬けた厚揚げを、豚肉でくるりと巻いて、フライの衣をつけてカラッと揚げました食べた瞬間、じゅわぁぁぁあと塩麹と豚肉の旨味がひろがりますよ

『糸こんにゃくのチャプチェ』

糸こんにゃくをしっかり炒めて、シャキシャキの小松菜、しめじに玉ねぎと一緒に甘辛く炒め合わせましたご飯がススム味に仕上がっています〜

『ポトフ』

優しい甘みの詰まったかぶらを揚げ焼きし、芽キャベツ、レンズ豆、人参と一緒にコトコト煮込んで味を染み込ませました玉ねぎ麹とツナの旨みがいい仕事しています

『れんこんと水菜の胡麻マヨサラダ』

徳島産のれんこんを丁度良い硬さに茹でて、シャキシャキ食感の水菜をコクのあるゴママヨであえました

『キウイのおからケーキ』

新鮮なたまごとおからをたっぷり使って、しっとりヘルシーなケーキが焼き上がりました佐那河内のキウイをトッピング！フルーティな酸味をお楽しみください

明日のお献立は『えびフライ&大根フライ〜古代米』『蓮根と大豆ミートの酢豚』の予定ですぜひぜひお楽しみに〜＼(^o^)／