おはようございます!ミサです☆
昨日は春分の日なのに朝から雨で肌寒かったですね(>_<) そんな寒さに負けず、我が家にあるしだれ桜の花がどんどん咲いてきています♬週末は地元神奈川から友達が来るので、お花見しながら朝ごはん食べようかな〜とウキウキ♬近くの温泉に行こうか、滝を見に行こうか、うちのお弁当を食べようか、夜な夜な企んでいます♬せっかくなので佐那河内の自然を堪能してほしいですね☆
さてさて祝日明けの今日のお弁当もとびきり美味しく仕上がってますよ( ^ω^ )
「麻婆豆腐」
コロコロサイズのお豆腐が入った麻婆豆腐はなっちゃんのお味に☆ピリ辛で白いごはんに乗っけて食べたくなること間違いなし!
「ゴボウのチーズ春巻き」
YOME厨房ファンの皆様ならきっと知っているこの罪なお味の春巻き♡たっぷりのゴボウとコクのあるチェダーチーズが入って見た目もこんがり♬私も今すぐ食べたいです!笑
「レンコンひじき水菜のサラダ」
今日のこってりおかずの中に爽やかな空気を運んでくれるこちらのサラダは梅ドレッシングで☆プリプリひじきとシャキシャキれんこんが絡んでお口の中もさっぱり♬
「大根のべっこう煮」
生姜の効いた甘めのお出汁でコトコト炊いた大根は、ツナの旨味も出てジワーッと優しく仕上がりました♬
「紫イモういろう」
先日徳島の名産”棒ういろう”をいただいて、やっぱりういろうって美味しいよねと、作りたくなっちゃいました笑 紫いもの力でもちもちのデザートになりました♬
明日の献立は、みんな大好き唐揚げ♬美味しいゴボウソースがかかりますよ〜^ ^
本日の献立
麻婆豆腐
(ネギ徳島 人参石井 玉葱北海道 豚国産 他)
大根べっこう煮
(大根石井 スナップエンドウ阿波市 生姜高知 ツナ缶はごろも他)
ごぼうのチーズ春巻き
(ごぼう北海道 しめじ香川 チェダーチーズ春巻きの皮 ごま他)
蓮根ひじきの梅ドレサラダ
(梅佐那河内 蓮根川内 ひじき阿南 水菜石井他)
紫芋ういろう
(紫いも勝浦 上新粉 他)