おはようございます☀まっきぃです(^-^)
先日、長女の小学校で入学説明会がありました。
期待に胸を膨らませ、長男の隣に座りノートを広げてひらがなの練習をして、「小学校行くけん、勉強せなあかんけん大変😁」と嬉しそうな長女を見るのが楽しい毎日です。
修了式や入学式の服やランドセルを決めるのが楽しくて、2人で買い物に行ったりネットで服を見たり。
親子で小学校入学を楽しみにしてます🌸
先日、サプライズで元スタッフまどかちゃんの結婚式に行ったのですが、昨日はまどかちゃんがサプライズで厨房にやって来てくれました😆
結婚式の話や近況報告などをしてワイワイみんなで楽しい時間を過ごしました🎶
幸せそうなまどかちゃんを見て、私たちスタッフもとっても幸せな気持ちになりました(*´∀｀*)
そんな幸せをおすそわけしてもらった私たちが作った本日のお弁当紹介です。
ご飯付き¥650 (税込)
おかずのみ¥600 (税込)
徳島大学病院売店ぼんたさん及び県庁でのみの販売ミニサイズのお弁当¥600 (税込)
今日の会議用催事用に作った特別お弁当 ¥1000(税込)
【鶏のからあげポテト添え】
生姜醤油味のからあげと揚げ焼きにしたポテトを添えました。
丁寧にみさちゃんが鶏肉をカットしてくれました😃
【ならえ】
徳島の郷土料理のならえをお弁当に入れました。
ほっこりするお母さんのお味です。
【菜の葉のからしみそ和え】
佐那河内産、やぁちゃんのお家で採れた菜の葉をたっぷり使って、辛し味噌で和えました。
ピリッとする辛さがクセになります。
【豆腐のワカメ茎中華あん】
豆腐の上に食感の良いワカメ茎で中華あんをトロッとかけました。
ワカメ茎の食感をお楽しみ下さい❗
【ほうじ茶寒天】
ほうじ茶をさっぱり甘めの寒天に仕上げました。
いくらでも食べらる寒天にスタッフもついつい沢山食べ過ぎてしまう程(笑)
シロップで炊いたクコの実がちょこんと上にのって、ルックスも可愛いです❤
本日の献立
鶏の唐揚げ〜グリルポテト添え
(生姜神山 レタス阿波市 ジャガ芋北海道 鶏国産他)
ならえ
(蒟蒻佐那河内 大根石井 蓮根川内 ごぼう北海道 油揚げ ちくわ ごま他)
菜の花の辛子味噌
(菜の花佐那河内 人参石井 しめじ香川他)
茎わかめあんかけ焼き豆腐
(茎わかめ鳴門 豆腐他）
ほうじ茶寒天 クコの実シロップ
（ほうじ茶 寒天 枸杞の実他）
