おはようございます
少しずつ涼しい秋風が吹き始めて、しあわせ〜なYOME厨房スタッフの愛です
今年の夏も熱い怒涛の夏休みでした子供達のいつもと違うルーティンの予定に振り回され、大した事してないのに暑さ疲れで行き倒れる…という毎日を過ごしている間に、8月が終わりました
小さな楽しい思い出もあるはずが、あんまり記憶がない自分と体力が無さすぎる自分にガッカリしますが、そんなポンコツな自分も抱きしめながら9月も全力で楽しんで行こうと思います
夏休みで良かった事は、中学生と高校生のわが子たちの成長を間近で感じられた事!普段より一緒にいる時間が増えて、ゆるゆるしてる時間に一緒にいられた事で、色んな話ができた事、色々考えてることが知れてとても良かったなぁ今振り返ってます
普段と違う時間をくれる夏休み緑がぐんぐん伸びるように成長していく子供達との時間は宝物ですね
秋の風が吹き始めた佐那河内から、今日もスタッフ渾身の情熱が詰まったお弁当をお届けします

『照り焼きハンバーグ〜おろし添え〜』

たっぷりの玉ねぎと凍り豆腐、木綿豆腐を国産の豚ひき肉と合わせて、ヘルシーなハンバーグを作りましたみんなで全力で捏ねたハンバーグはジューシーでフワフワに焼きあがっています
照り焼きダレ
大根おろし添えでサッパリと美味しく召し上がれ〜!
『じゃがいもツナ味噌煮』

ホクホクのじゃがいもを油揚げ、ツナをみそ煮にしました。ツナの旨味が全体に沁みて、コクのあるやさしい味わいのおかずに仕上がりました。
『中華春雨サラダ』
たっぷりのふわふわ炒り卵とぷりぷり国産春雨を合わせてサラダにしました手作りの中華ドレッシングがさっぱりと美味しく絡んでいます
『キャベツの胡麻マヨサラダ』

シャキシャキのキャベツを、わかめと一緒に胡麻たっぷりの香ばしい胡麻マヨドレッシングで和えました
『おからケーキ〜コーヒー』

新鮮なたまごとおからをたっぷり使って、しっとりヘルシーなケーキが焼き上がりましたコーヒーを混ぜ込んで、風味豊かな味に仕上がっています〜
明日のお献立は、『つくねと野菜の焚き合わせ』『鰆のフライ〜手作りタルタル添え〜』
の予定ですぜひぜひお楽しみに\(^o^)/
