おはようございますまほです
先日お休みに山梨に行ってきました
どうしても桃の
季節に一度行きたくて張り切って車で
7時間半かけて行きました笑笑
徳島にすだち畑がある様に山の丘一面に桃畑
が広がっていて富士山
も見えて本当に景色が素晴らしい所です!
山梨に居る間にカフェに行って桃パフェを2回食べて 最後の日に桃のかき氷を食べようと思って朝一に予約の電話を入れましたが、その日は満席で食べる事ができませんでしたとーーーっても残念でした
でも沢山の桃を買って帰ってきて毎日美味しく食べてます桃も沢山出回っていますがこれからはシャインマスカットの季節になりそうです
フルーツ王国山梨 是非行ってみて下さーい
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【エビフライと玉ねぎフライ】
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プリプリのエビと玉ねぎをフライにしました!古代米味噌でどうぞ!
【蓮根きんぴら】
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蓮根、こんにゃく、人参をスティック状のきんぴらにしましたまっきーが砂糖の代わりに甘酒で味付けしています
【胡麻豆腐】
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YOME厨房人気メニュー手作り胡麻豆腐です!!
【豆腐マリネ胡瓜】
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一晩塩麹に漬けた豆腐を粒マスドレで和えて トッピングに胡瓜とトマトを乗せました!一週間かけて奈津香さんが仕込んだもろみを乗せています
私も楽しみ
【ラムレーズンおからケーキ】
これも美味しい村のおっさん豆腐のおからを使ってラムレーズン味に仕上げました!生地にもラム酒を練り込んでいます♪♪♪
明日のオススメは!【コーンコロッケ】と【オムレツ】です!お楽しみに〜
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