2019年の仕事納めは恒例のお餅つきが出来ました。
2018年は引越し後の落ち着かないまま
「どこに杵が片付けたか？」「バケツってどこ置いたっけ？？」状態だから、出来なかったんだ…😢
だからその分やりたかったのです。
新しい厨房に移転してようやく落ち着いて日々を進めて行けるようになったからね。
そもそも佐那河内に移住して14-15年、毎年欠かさずお餅つきしてきました。
お餅はつきたてが美味しいっていう食いしん坊な気持ちがスタートですが、
米が餅になっていく過程やお餅つきのワイワイガヤガヤの忙しい面白さ、そんな時間を子どもと共有して笑って年を越したいから💕
ふかしたもち米をこねこねして、
〔コラコラ💦お弁当屋さんにあるまじきフレーズ〕
粒だった米がまとまってまぁるくなり、
ビヨーンって粘りが出てくる。
ペッタンペッタンってみんなで代わる代わるつくのが楽しい。
みんなの気持ちが入ったものを、みんなで分け合って食べるそういう経験は子どもの心の片隅に植えたいなと。
そんな強硬姿勢の私に忙しいスタッフもなんだかんだで子ども連れて忙しい合間、時間をやりくりして集まってくれました💖
ひやぁー✨それにしても子ども達がよかったなぁ〜💮
YOME厨房スタッフみんなで初めてした5年前はまだ赤ちゃんだった子が、今年は一人前！
つきてを難なくこなし、
小さい子のお世話をする、時間の流れも感じたひとときでした。。💖
そしてその翌日餅つきで納めた幸福感を携えて
久し振りに戦友に会いに大阪へ行って来ました。
「娘にどんな友達に会いにいくのか？」と聞かれそんな表現になったのですが。
忙しいと自分に言い訳をして
自分の言葉を持つ、
ことを疎かにしていつの間にか自分を窮屈にしていたここ数年
原点回帰。。。
自分のやっている事や
自分のその時の思いをきちんと言葉にしたい。
自分の言葉で。
その為に尊敬する友達の言葉を聞きに
自分の辞書や引き出しを作りに行っていました。
「YOMEのお弁当」という商品に込められた願いが実はあります。
このページ 「i」で少しずつ自分の言葉で綴っていきたいなと思います。
#YOME厨房 #原点 #奈津佳
追記
〔配達スタッフ募集のお知らせ〕
YOME厨房のお弁当を徳島市内に配達して頂けるスタッフを探しています。
ピーーーーン💡💡💡と来た方は是非ご一報ください。
月曜〜金曜(祝祭日は休み)のうち週２日以上10時〜12時30分頃まで
時給¥880＋車両使用料(自車ガソリン代込)1000円/日+通勤手当
上八万町または八万町でお弁当を受け取り、その後15〜20軒程度の配達をお願いしたいです。
ご相談は09011703698まで
