おはようございます☺︎
雨の週末～いかがお過ごしでしたか？？
私達は、スタッフみーーーんなで揃ってイベントに参加して来ました。震災の復興支援イベントとして始まったつながりフェスタですが、今回が最後でした…☆
イベントでは、丼を4種類 おからのカップケーキ6種類並べて、自分でもどれ食べようか？っと悩ましいラインナップのお店屋さんになりました☺︎
お弁当は完売、、、結局私が食べれたのは麻婆丼それ以外は朝の味見以外食べれなかったほど喜んで頂きました☺︎✨
「確かあの人3回目買いにきてくれたよね…」とか、
「結局全種類食べちゃったよ、そして全部美味しかったぁ～✨」っとの報告にきてくれたお客様
「さっき食べて美味しかったからお土産にさっきと違う丼買って帰ります‼︎」とか✨
何度もお買い上げ頂き、しかも何人もの方がリピートして頂き、
感慨深い私デスm(._.)m
本当に嬉しかったです。ありがとうございました☺︎✨
さて本日の献立です。
（ごはんつき ￥６５０税込）
（おかずのみ ￥６００税込）
本日はレンコンがたっぷり入ったチキンナゲット
レンコンをすりおろしたものとつぶつぶにしたもの両方入れて食感もお楽しみください。
これは新しい一品！
鶴首かぼちゃと言う細長いカボチャ、すあげにして食べると美味しいんです☺︎
そしてこれに佐那河内取れた貴重な金時豆をほっこり炊いたので
一緒に食べてください。
一緒に食べてください。
佐那河内でたくさんとれた柚子を使ってのレアチーズケーキ(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
これは既に味見希望者が殺到中です。
週の初めから心が幸せいっぱい ほかほかに満たされた 奈津佳でした☺︎♪
これはブロッコリーひじきのゴママヨサラダ。
そして厚揚げと小松菜のオイスターソース炒め！
はい！ここで自己紹介～～（←遅っ！）
私たちYOME厨房(ヨメちゅうぼう)は宅配付きの弁当屋！
徳島市 小松島市 佐那河内村の方のお昼ごはんを
私たちができるだけ地産地消でもちろん全部手作りで
お手元までお1つおひとつ配達しています♡
(お弁当の注文は当日朝9:00迄にお願いします☺︎
YOME厨房の連絡先 090-1170-3698 m(__)m)
お弁当はお野菜たちが中心で、
そのお野菜も私の住む佐那河内村や徳島県を中心に
そのお野菜も私の住む佐那河内村や徳島県を中心に
集めたものを使って調理しています。
味も出来るだけ薄味で(*^_^*)
（自分ちのごはんなので当たり前の事ですが❗️）
タレやドレッシングもチャンと手作り、家庭の味です☺︎
オイルは米油 エクストラバージンオリーブオイル など話題のトランス脂肪酸の含まれていないもの探して頑張ってます♪♪
※いい調味料やオススメあれば是非是非教えてください*(^o^)/*
ウチのお弁当には必ず！（かな、、、未確認ですが）下の7種類が入ってます。
しかも、一日３０品目にちょっとでも近づけるよう、
たくさんの野菜を入れています！！！
ま・・・豆類は 佐那河内産の金時豆とチキンナゲットにおからと豆腐 。
ご・・・ごまはブロッコリーサラダに。
や・・・野菜、佐那河内産はゆずレタス。
さ・・・魚貝類はちくわ。
し・・・のきのこ類は佐那河内の肉厚椎茸
い・・・芋類は本日お休みでした。
わ・・・海藻、今日は阿南のひじき。
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