今日の担当スタッフからお弁当紹介

車麩カツは副菜です(^^;;

おはようございます!
まるこです
昨日、配達に行く時に村の中を走っていたら何人かの村の子ども達に遭遇しましたよ。
「あっまるこ!」と手を振ってくれて朝からほんわかと嬉しい気持ちになりました
子ども達に遭遇するたびにいつも元気をもらっています ♪
そんなのどかな佐那河内から本日もお弁当をお届けします!
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まずはダイコンの入った肉豆腐です!
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お豆腐とダイコンにお肉の旨味をギュッと閉じ込めるように、あいちゃんが丁寧にしあげてくれましたよ。
「あ~」と言いながら崩れないようにお豆腐を先に救出する姿に今日も癒されたまるこでした
続いてはYOME厨房の大人気メニュー、車麩のカツです。
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お出汁をジュワ~っと吸った車麩はお肉のような歯ごたえでカリっとした揚げたてをお届けしています!
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まるこ味のだし巻き玉子は佐那河内産の大川原ネギをた~っぷり入れてふわふわに焼き上げました。
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お出汁もたっぷり入れてご飯の進む味にしていますよ ♪
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YOME厨房(ヨメちゅうぼう)は宅配付きの弁当屋!

徳島市 小松島市 佐那河内村の方のお昼ごはんを

私たちができるだけ地産地消でもちろん全部手作りで

お手元までお1つおひとつ配達しています♡
(お弁当の注文は当日朝9:00迄にお願いします☺︎
    YOME厨房の連絡先   090-1170-3698   m(__)m)

お弁当はお野菜たちが中心で、
そのお野菜も私の住む佐那河内村や徳島県を中心に
集めたものを使って調理しています。

味も出来るだけ薄味で(*^_^*)
(自分ちのごはんなので当たり前の事ですが❗️)
余分な添加物は一切使わず、
タレやドレッシングもチャンと手作り、家庭の味です☺︎
揚げ物はオーブンを駆使してあげないフライを心がけて、余分な油を摂らずに身体に負担がかからず嬉しいものを届けたい!!!っと思っています♪


ウチのお弁当には必ず!(かな、、、未確認ですが)下の7種類が入ってます。
しかも、一日30品目にちょっとでも近づけるよう、
又、1日350gのお野菜推奨されていますが、このお弁当食べたら
朝夕飯は手を抜いても大丈夫なように
たーーくさんの野菜を心がけてます☺︎
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