おはようございます☺まっきぃです😊
急に寒くなりましたね‼
昨日の朝までは暖かかったのに、ビックリです😲
徳島でもインフルエンザが流行ってきてるので、体調には十分気をつけて下さいね🍀
我が家の子どもは冬がきてるのに、すぐに長袖を脱ぎ半袖になってます。。。
クラスに1人は冬でも半袖の子が居たイメージだったのですが、まさか我が子がクラスに1人の半袖になるとは(笑)
元気な証拠なので、いいんですけどね😃
見てる私が寒くなっちゃいます😓
さてさて半袖じゃなくても元気一杯なYOME厨房スタッフ。
本日も笑いが絶えない仕込み時間となりました✨✨
それではここでお弁当紹介です❗
【肉巻き厚揚げ】
厚揚げを生姜醤油に浸けて豚肉で巻いて焼きました。焼いた後に生姜入りの照り焼きタレをかけてネギをパラパラ。
甘めの照り焼きタレでご飯が進みます☺
【古代米味噌田楽】
大根、ごぼう巻き、こんにゃくを美味しい出汁で煮ました❗こんにゃくはもちろん佐那河内産。ジューシーな分厚い大根と古代米甘味噌がよく合います。
【チョレギサラダ】
キャベツ、人参、しめじ、きくらげを塩コショウで味付けしてから、ドレッシングで和えました。
かりかりちりめんの食感が楽しいですよ🎶
【ブロッコリーのごま和え】
みさちゃんの顔よりも大きなブロッコリーをみさちゃんとみきちゃんが丁寧にカット。
コロコロに切ったさつまいもの赤が緑の中に散りばめられて可愛いです❤
【おからドーナツ】
可愛い丸型のおからドーナツを愛ちゃんが揚げてくれました。ふわふわのきな粉味のドーナツは、もっと食べたくなっちゃいます☺
今日も素敵なお弁当が出来上がりました。
午後からのパワーチャージにぜひお食べ下さいね🍀
本日の献立
肉巻き厚揚げの照り焼き
(細ねぎ佐那河内 水菜石井 生姜高知 豚肉他)
古代米味噌のおでん
(こんにゃく黒古代米味噌佐那河内 大根石井 ごぼう天他)
キャベツ中華サラダ
(キャベツ石井 しめじ香川 人参北海道 きくらげ他)
さつま芋とブロッコリー胡麻和
（さつま芋里娘鳴門 ブロッコリー石井他）
おからきな粉ドーナツ
（おから神山 豆乳大分 手摘み卵 きな粉他）
