今日の担当スタッフからお弁当紹介

紫芋団子が可愛い〜〜♡

おはようございます☀
週末、なかなか見ることのないパンダに会いにいったやよいです
毎週金曜日の夜になると「明日どこ行く?じゃあ日曜日は?」なんて会話をよくします✨今回も思いつきで「ほな!パンダに会いに行こう」となって色々調べてみたんです~❤
最近の携帯は何でも調べる事が出来るので便利‼
パンダにも会えて、コアラを、見ることが出来る日本で唯一の動物園‼‼神戸市立王子動物園へ行きました✨
園内はとっても広く動物達も大勢ですお目当てのパンダ、コアラがとっても可愛い❤ふれあい出来る所ではウサギを抱っこしてヨシヨシ…
あれ?この三種類の動物…、と思っていると長女が童謡の「パンダうさぎコアラ」を大きな声で歌いながら振り付けつきで園内を練り歩きました
ちょっと恥ずかしかったのですが暖かく見守り、とてもホッコリした日を過ごせましたよ~❤
良かったら皆様も足をはこんでみては~?
昨日の厨房もとっても賑やか❗今日の愛情たっぷりのお弁当の仕込みが行われました✨
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「フライドポテト~鶏そぼろ~」は、皮つきの赤じゃがいもと普通のじゃがいもの二種盛り(^^)スチコンで様子を見ながら揚げ焼きにしました
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まっきぃの生姜鶏そぼろとの相性が絶妙~((o(^∇^)o))
「そば米はんぺんバーグ」は、あまりに大量の材料すぎてまっきぃに「まだ入れるん!?」と驚きを隠せず顔で喋ってしまいました
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バーグ工場ではあいちゃんも参戦し、賑やかさは最高潮に!まっきぃの手際の良さに私達は必死に成形し、丸めていきましたよ
「タケノコとわかめの酢味噌」は、鳴門産の茎ワカメを✨そして最盛期を迎え、度々登場する我が家の菜の葉も味噌との相性がとってもいいんです
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なっちゃんの優しい味付けを楽しんで下さいね❤
「芽キャベツ卵サラダ」は、可愛い芽キャベツに卵がたっぷり!マヨ味でこっくりと✨
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スイーツは「むらさき団子」
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一口でパクっと食べるのがもったいなくて少しかじって断面を見てしまいます❤

YOME厨房(ヨメちゅうぼう)は宅配付きの弁当屋!

徳島市 小松島市 佐那河内村の方のお昼ごはんを

私たちができるだけ地産地消でもちろん全部手作りで

お手元までお1つおひとつ配達しています♡
(お弁当の注文は当日朝9:00迄にお願いします☺︎
    YOME厨房の連絡先   090-1170-3698   m(__)m)

お弁当はお野菜たちが中心で、
そのお野菜も私の住む佐那河内村や徳島県を中心に
集めたものを使って調理しています。

味も出来るだけ薄味で(*^_^*)
(自分ちのごはんなので当たり前の事ですが❗️)
余分な添加物は一切使わず、
タレやドレッシングもチャンと手作り、家庭の味です☺︎
揚げ物はオーブンを駆使してあげないフライを心がけて、余分な油を摂らずに身体に負担がかからず嬉しいものを届けたい!!!っと思っています♪


ウチのお弁当には必ず!(かな、、、未確認ですが)下の7
種類が入ってます。
しかも、一日30品目にちょっとでも近づけるよう、
又、1日350gのお野菜推奨されていますが、このお弁当食べたら
朝夕飯は手を抜いても大丈夫なように
たーーくさんの野菜を心がけてます☺︎

ま・・・豆類は  お味噌お豆腐大豆 ささげ豆とたくさん使います。
ご・・・ごまはたっぷり。
や・・・野菜、作り手の顔の見える佐那河内産心がけ徳島産が中心です☺︎
さ・・・魚貝類は
し・・・のきのこ類
い・・・芋類
わ・・・海藻

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