おはようございます❗やよいです😃
週末は母の日でしたね～(^^)
母の日当日は長男のサッカーがあり、渡せないなぁと思ったので日頃の感謝を込めて前日に実家へ帰りました～❤️
娘が選んだお花はとっても可愛くてくまさんのお人形つき❤️おまけにハートの可愛い飾りがついていたので「ばぁちゃんとじぃちゃんのラブ～❤️」と言いながら娘は大喜びでしたよ😃
長男も「母の日はいっぱいお手伝いするけん！」と、張り切っていましたが当日は田植えやサッカーの試合で忙しく、クタクタに疲れた息子を見て「好きな事に熱中してそれを一生懸命しよるだけで嬉しいよ」という気持ちでいっぱいでした😊
子供の成長が母にとっての喜びとなってそれが何よりのプレゼントですね🎵
さてさて昨日の厨房もとっても賑やか😊ちえちゃんとみさちゃんとワイワイ言いながら手の早い人たちでスピーディーに進み、美味しいお弁当の完成でーす☺️
ご飯付き¥650 (税込)
おかずのみ¥600 (税込)
ミニサイズのお弁当※ミニサイズのお弁当は徳島大学病院売店ぼんたさん及びJR佐古駅隣JA会館内売店及び県庁でのみの販売です。¥600 (税込)
「ジビエですき焼き風」
臭みをしっかり取り、炒め玉ねぎやこんにゃくと共にすき焼き味にしました～(^^)
お豆腐もコトコト炊いてしっかり染みこんだすき焼き味をお楽しみくださいね☺️
「たけのこ竹輪のオイソ炒め」
佐那河内産のタケノコや椎茸をしっかりと炒めて中華オイソ炒めに❗
「カボチャとごぼうの唐揚げ」
甘味たっぷりのカボチャとホクッとごぼうはカラっと唐揚げに😁
「ブロッコリーゴマ和え」
ブロッコリーはシンプルに彩りのいい人参さんと一緒にゴマ和えにしましたよ✨
「ごまごまきなこのおからケーキ」
今回のおからケーキはきな粉も入り、見た目も可愛い白や黒のゴマ達でトッピングされています～😊
明日のお弁当は「手作りがんも」と「大根ピクルス」でーす😊
本日の献立
鹿肉ですき焼き
(シカ肉土成立石さん 玉葱淡路島 豆腐 ネギ徳島 生姜高知糸蒟蒻 出汁みりん風調味料醤油酒砂糖）
タケノコ竹輪オイソ炒め
（タケノコ椎茸佐那河内 ピーマンパプリカ石井 ちくわオイスターソース酒砂糖塩味覇醤油胡椒）
かぼちゃとゴボウの唐揚げ
(かぼちゃニュージーランド 牛蒡青森 レタス石井カレースパイス 醤油 塩)
ブロッコリーの昆布和え
(ブロッコリー人参石井 すりごま塩粉末だし調味)
ごまときな粉のおからケーキ
（おから神山 手摘み卵 キャノーラ油 薄力粉 白ごま黒ごま 砂糖）
