今日の担当スタッフからお弁当紹介

梅雨入りのお弁当はソースでこってり爽やかに作りましたよ。

こんにちは。
徳島佐那河内村で宅配お弁当屋をしています
YOME厨房のtada natsukaです。
梅雨入り、だそうですね…
昨日一昨日までの うだるような暑さとはちがって今日はとても過ごしやすいです。
今日もとても手間をかけました。
鰆のソースはクリームチーズとレモンで作り
とても爽やかな濃厚な味になりました。
今日みたいな天気にピッタリ♪♪
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(おかずのみ ¥600税込)

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(ご飯付き ¥600税込)
※写真撮るのが斜めになっちゃった…お恥ずかしい限りです。

今日の素材の出身地は...

(焼き鳥)

鶏   徳島県産
新玉葱   佐那河内村産

(鰆のクリームチーズソース添え)

鰆 小松島産
いんげん  佐那河内村産
椎茸   佐那河内村産
レモン  佐那河内村産
コーン  缶詰
クリームチーズ
バター
パセリ

(わかめ茎佃煮)

わかめ茎  鳴門産

(スイスチャード胡麻和え)

スイスチャード   佐那河内村産
胡麻

(さつま芋雑穀サラダ)

さつま芋  鳴門産
ハトムギ  国産
クスクス  アメリカ産
そば米    徳島産
押し麦    国産
カラーピーマン  宮崎県産
きゅうり  佐那河内村産

(さくら桃苺とミルク2層寒天)

さくら桃苺   佐那河内村
牛乳   淡路島産
レモン   佐那河内村産