おはようございます😃
早くも往ぬる1月にびっくりしているYOME厨房のあいです🏃♂️💨
配達から帰って来ると、厨房にステキなクッキーやケーキが‼️焼き菓子やさんをはじめるべく、YOME厨房を巣立っていった元スタッフのみさちゃんが、かわいいおやつ達を差し入れてくれていました😍焼き菓子やさんを順調に頑張っていますー✨✨先日は、スタッフのまっきぃの誕生日ケーキを、まさにまっきぃ好みに完璧に仕上げてきてくれて、みんなで大感動😆💕気持ちや想いがこもっているケーキは本当にしみじみおいしくて、食べると幸せが広がりました❤️私も、旦那さんの誕生日ケーキをみさちゃんに発注しました‼️これから家族で食べるの楽しみです〜グフフ〜
私たちYOME厨房も、家族や大切な人を思いながら作るのと同じように想いを込めて、お弁当を仕上げていますよー✨そんな、愛情たっぷりなおかず達を今日も佐那河内からお届けします〜( ✌︎’ω’)✌︎
『牛ごぼうすき焼き』
国産の牛肉と一緒に、たっぷりのごぼう、豆腐を甘辛く炊き上げました✨牛肉のコクと旨味がごぼうと豆腐に染みて、ご飯のススム味に仕上がっています❤️
『サバの唐揚げ〜きのこあんかけ〜』
サバを生姜醤油に漬け込んで、朝からカラッと唐揚げにしました‼️色々きのこがたっぷり入ったあんをとろりとかけて、お召し上がり下さ〜い💕
『小松菜おかか和え』
寒くなってきて、甘みの増したシャキシャキの小松菜をかつおぶしたっぷりのおかか和えにしました✨おかかの旨味がやさしくて、いくらでも食べられます〜
『里芋みそ田楽』
ほっくほくの里芋と佐那河内のおかあさん達の手作りこんにゃくに、とろりとお味噌をかけました‼️手作りのお味噌を甘辛くタレにして、美味しく仕上がっています✨
『ライ麦スコーン』
神山のモリグチャウダーさんの有機ライ麦粉と北海道小麦をふんだんに使って焼き上げられたスコーンです❣️丁寧に作られた、やさしいおいしさ!小麦やライ麦のそのままの美味しさを噛み締めてください〜😍
明日のお献立は、豚肉巻きポテト〜古代米味噌ダレ〜の予定です‼️ぜひぜひお楽しみに〜😊