おはようございます。☀ちえです。😃末っ子も保育所に慣れて、毎日楽しみにして通ってくれているので、お母ちゃんもホッとして自分の楽しみに本腰を入れ始めました。ここしばらく東京ゲゲゲイと玉置浩二のライブが毎月のようにあるので心踊る毎日です！特に来月のゲゲゲイはいつもと違うアコースティックライヴなのも楽しみだし、いつも日帰りで行くのに今回は泊まりでゆっくり行けるのにもワクワクしています。💕まだ小さい子がいるのに、こんなに自由に遊び回れるのも大きいお兄ちゃん、お姉ちゃんたちのおかげです。感謝‼
体調不良からの復活と、ライブ充電でエネルギー満タン！厨房の仕込みも全力で頑張りまーす。それでは今日のメニューの紹介です！＼(^o^)／
ご飯付き¥650 (税込)
おかずのみ¥600 (税込)
ミニサイズのお弁当※ミニサイズのお弁当は徳島大学病院売店ぼんたさん及びJR谷駅隣JA会館内売店及び県庁でのみの販売です。¥600 (税込)
「ポトフ」
美味しいお野菜はシンプルに頂くのがいいですよね。玉ねぎ、ズッキーニ、ミニトマト、しめじをコトコト煮込んでポトフにしました。お野菜の旨味が染み渡ります！
「れんこん ひじきのごま和え」
れんこんと水菜のシャキシャキコンビにひじきも入って、美味しいごま和えになりました。
「牛肉とかぼちゃのグリルサラダ」
お酒で炒めて臭みを取った牛肉と、揚げ焼きにしたかぼちゃを玉ねぎドレッシングでサラダにしました。
「魚の塩麹焼き」
塩麹に漬け込んで旨味が引き出されたハマチを焼きました。かいわれ大根のトッピングで召し上がれ〜。
「チョコレートドーナツ」
おからがたっぷり入ったドーナツにココアパウダーをまぶしました。
明日のお弁当のオススメは、つくね蒸し団子です。お楽しみに！＼(^o^)／
本日の献立
牛肉とかぼちゃの甘辛
(かぼちゃ徳島 玉ねぎ佐那河内 酒 みりん風調味料醤油 キャノーラ油 グラムマサラ砂糖）
ハマチの塩麹焼き
（ハマチ鳴門 レタス貝割れ大根徳島 塩麹 酒）
ポトフ
(ズッキーニ阿波 ミニトマト徳島 しめじ新潟 キャノーラ油塩胡椒月桂樹砂糖ナツメグセロリシード）
蓮根ひじきのごまサラダ
(蓮根川内 水菜徳島 ひじき阿南 マヨネーズ 穀物酢 蜂蜜 砂糖 塩）
カカオのおからドーナツ
(おから神山 手摘み卵 砂糖 薄力粉 キャノーラ油 ココアパウダーグラニュー糖）
