おはようございます。まっきぃです☺
今日は七夕ですね〰。
夜の明かりの少ない佐那河内では、空を見上げて目を凝らすと、天の川が見えるんです😊
みなさんは、願い事決めましたか？？
子どもたちの願い事が可愛くて、そして長男の返しが面白くて笑ってしまいました❗
『アンパンマンミュージアムに行きたい。』と願い事を短冊に書いた次男に、『まだまだ子どもやけん、行けると思うよ❗』と話していた長男。
「夢が無いなぁ、、、」と思っていたのですが、長男の短冊は『1000万円を1000個欲しい。』でした(笑)
「なんちゅう願い事なんよ➰」と言ってたのですが、
もう1枚には『もっと絵が上手に描けるbようになりたい。』と書いていました。
その願い事を見て、ちょっぴり安心したのです。
さてさて😉それでは、お弁当の紹介です。
本日は、七夕弁当～😆
いつものお弁当にちょっぴり飾り付けして、七夕弁当にしました🎵
キーマカレーは、新玉ねぎを沢山入れてよく炒めて、甘みを出しました。
ひき肉と高野豆腐が入って、ヘルシーでちょっぴりピリ辛なキーマカレーです！
トッピングは、オクラと星形に型抜きした人参です☆☆
見た目も可愛い❤❤
ハマチの南蛮漬けは、油で揚げるのではなくてオーブンで焼いてます。
こちらも、揚げるよりはるかにヘルシーです☺
キャベツと切り昆布の甘酢と一緒に❗
糸こんにゃくの冷し中華風は、糸こんにゃくをチャプチェ味によく炒めて、上に天の川のようなきゅうりとにんじんを乗せてタレをかけました🎵
いつものチャプチェとは一味違いますよ～😆
レンコンのタラモ風サラダは、タラコではなくキヌアを使ってプチプチ感を出しました。
キヌアはスーパーフードと呼ばれ、かなり栄養価が高いそうですよ✨
隠し味には、昨日ノルウェーから帰った母がお土産に買って帰ってくれた
ベジタリアンの為の
オーガニックオリーブの実のパテ
ぜひ召し上がってみて下さい。
デザートは、水まんじゅう。
中にはつぶあんが入って、暑い日にピッタリのデザートになってます。
見た目も涼しいですね🎵
今日も笑顔いっぱい、愛情いっぱい、みんなで力を合わせて完成させたお弁当です❗
部屋はクーラーで涼しいのに、外は暑すぎる、、、
なんて、体調がちょっぴり変になっちゃいますよね。
YOME厨房のお弁当を食べてパワーチャージして、午後も頑張って下さいね〰！
