おはようございます☀ちえです😃4連休、皆さんどのように過ごされましたか？私は、夕方は毎日田んぼの草取り、それ以外の時間はずーっとワンオクのライブ映像を鑑賞していました。ステイホームを楽しく過ごして欲しいと、至極のライブ映像を惜しげもなく提供してくれる心意気に感謝‼️熱いライブを観れば観るほ程、生のライブに行きたい気持ちはつのりますが、もう暫くの辛抱でしょうか。
今まで好きになったアーティストはみんな個人として好きになりましたが、ワンオクはバンドてしての一体感が素晴らしいですね！Taka推しではありますが、Taka の実力が充分に発揮できているのはメンバーがいるからだなぁと感じます。Taka の素質は言うまでも無いけれど、若い頃からずっと見ていくとどんどん進化していることに驚きを覚えます。素質に甘んじない努力の人です。世界を目指す熱い気持ちが衰えないのもメンバー達と共に同じ夢を見て、支え合いながら歩んでいるからでしょう。メンバー全員がびっくりする程純粋で熱いので、こちらまでピュアな気持ちになっていくようです❤️
それでは、今日のメニューの紹介です❗️
【かぼちゃグラタン】
かぼちゃの揚げ焼きに、コクのあるホワイトソースをかけてグラタンにしました。かぼちゃの甘みとホワイトソースがマッチして美味しいですよー❣️
【白身魚のフライ フレッシュトマトソース】
白身魚のフライに、新鮮なトマトや玉ねぎがたっぷり入ったフレッシュトマトソースをかけて召し上がれ〜。
【ひじき煮】
今日は干瓢の素材でもある夕顔を使ってひじき煮物にしました。
【たたきごぼう】
圧力鍋で柔らかく煮たごぼうを甘酢に漬けました。刻みこんぶや柚子粉、炒りごまも入ってまーす❣️
【米粉大豆ドーナツバナナショコラ】
月曜日はしゃきらさんのスペシャルスイーツです❗️米粉も減農薬、バナナも有機、いつもとことんこだわってます。チョコはビターで大人の味でーす。
明日のお弁当のオススメはごぼうとちくわのかき揚げです。お楽しみに！
