おはようございます☺️週末の暑さで体力を奪われそうなやよいです😄
週末はわたしの苦手な暑さが増していて、子供達がサッカーをしている厨房のメンバー(あいちゃんとまっきぃ)ともサッカーの試合中「暑いなぁ…💦」とついついくじけそうでまいってしまいそうでした~😵
暑い中、元気にサッカーボールを追いかけている子供達には本当に元気をもらいますが厨房で一緒のあいちゃんが「暑いけど暖たかい美味しいモノ飲もう‼️」と何やら魅力的なモノを入れていたので私も便乗して一緒にいただきましたよ~😊
暑い時ってついつい冷たいモノを飲んだり食べたりしてしまいますが「暖かい飲み物って最高~😊」と、幸せを感じていました😄
息子がサッカーを本格的に入部してはじめての夏をこれから迎えようとしています。選手の体もそうですが一緒に連れていく妹や弟の事も気にかけながらしたいなぁ~😊元気に過ごす為にはやっぱりyome厨房のおかずを取り入れていって皆が幸せを感じていきたいでーす🍀
それでは今日のお弁当を紹介しまーす❗
フワッと蒸しあがったとりむね肉は練りごまをベースに作った棒々鶏タレを纏いました✨水菜や人参のお野菜と一緒にどうぞ😊
大根や、佐那河内産のコンニャクをお出汁でコトコト🍲玉ねぎ天の美味しい味も染み込んでいますよ🎵
ズッキーニを一度揚げ焼きにして、佐那河内産の椎茸や鳴門産のめかぶと一緒になっちゃんがあっさりと塩コショウで味付けしてくれました~❤️個人的にめかぶが大好きなので沢山食べた~い😊
じっくりコトコト炊いた手作りトマトソースをのせてチーズやピーマンをトッピング☺️
こんがりと焼き上げました~😊
スイーツはいつものおからドーナツに抹茶の衣装をきました~😊
おから入りなので満腹感がありますがいくらでも食べたくなります~(^^)
明日のお弁当は「なす南蛮」と「みさちゃんのザクザククッキー」ですよ🎵
本日の献立
棒棒鶏
(水菜石井 人参藍住 生姜高知 鶏国産他)
冷やしおでん
(蒟蒻佐那河内 大根石井 淡路の玉葱天他)
ズッキーニのめかぶ和え
(ズッキーニ市場 椎茸佐那河内 めかぶ鳴門 他)
厚揚げピザ
(ピーマン徳島 カリフラワー石井 レタス阿波市 厚揚げ トマト缶づめ他)
抹茶おからドーナツ
(おから神山 手摘み卵 抹茶京都他)