こんばんは。
気がつけば金曜日の夜1週間があっという間に通り過ぎました。
実はあさって日曜日つながりフェスタと言うイベントに参加する予定。
スタッフみんな午後から集まってくれて、
気がつけば金曜日の夜1週間があっという間に通り過ぎました。
実はあさって日曜日つながりフェスタと言うイベントに参加する予定。
スタッフみんな午後から集まってくれて、
テント建ててみたり看板を作ったり準備に大忙しでした。
雨が降らないといいのになぁと思います。
昭和町の第二倉庫アクアチッタに12時半から皆さんお集まりください。
スタッフみんなお揃いのエプロンをしてお待ちしています。
では今日のお弁当の自慢をします。
スタッフみんなお揃いのエプロンをしてお待ちしています。
では今日のお弁当の自慢をします。
（ご飯付き￥650税込）
（おかずのみ￥600税込）
（回収容器おかずのみ￥600税込）
おはようございます‼
そして、みなさん初めまして～佐那河内村内の素晴らしい所と言われるYOME厨房で働けるのがとっても嬉しい新人のやよいです。
先週から働き始め、まだ慣れないことばかりで、
家に帰ると家事をする前に子ども達と一緒にゴロゴロ休憩せずにいられない毎日です…
でも毎日「うわーーー！」「すごい～～」っと驚きの連続で爽やかな疲れを感じています。
さて、今日のお弁当はとってもかわいぃ信田巾着☆
まっきぃが油揚げに鶏や蓮根ごぼうで作ったタネをつめつめして、
あいちゃんと私がスパゲティの麺でとめとめ✨
きれいに巾着が並んだ姿はお花畑のようで、
更に出汁をすって美味しく仕上がってますよ～～。
そして、柚子風味のたたきごぼう。
柚子皮を剥き細かく刻みました。
ごぼうを熱いうちに叩くのはつるつる滑ったりし大変でしたが、
甘酢と絡まって美味しいたたきごぼうになってます
手作りのがんもは、佐那河内の細ねぎとぷりぷりの生キクラゲ入り。
ご飯進みますね❤
昨日徳島で揚がった新鮮なスズキもスパイスと絡まった茄子と玉ねぎやチーズ達と一緒に
こんがりオーブンで焼かれて美味しそーーになる予定⤴
デザートはイチジクコンポートのケーキ♪
食欲の進む秋にたまらないお弁当～～是非是非ご賞味くださいね
