今日の担当スタッフからお弁当紹介

今日は揚げ餃子にしたよ〜♪

こんにちわ!
案の定暑いほどの陽気~~。
配達車の帰りは暑くって暑くって、半袖にしなかったことを後悔しました。

YOME厨房のなつかが今夜もブログで、お弁当製作風景と今日のお弁当の詳細を

お届けします♪

YOME厨房とは宅配付きの弁当屋!

徳島市 小松島市 佐那河内村の方のお昼ごはんを

私たちができるだけ地産地消でもちろん全部手作りで
お手元までお1つおひとつ配達しています♡
(お弁当の注文は以下にお願いします☺︎
    YOME厨房の連絡先   090-1170-3698   m(__)m)

お弁当はお野菜たちが中心で、
そのお野菜も私の住む佐那河内村や徳島県を中心に
集めたものを使って調理しています。

味も出来るだけ薄味で(*^_^*)
(自分ちのごはんなので当たり前の事ですが❗️)
余分な添加物は一切使わず、家庭の味です☺︎

ウチのお弁当には必ず!(かな、、、未確認ですが)下の7種類が入ってます。
しかも、一日30品目にちょっとでも近づけるよう、
たくさんの野菜を入れています!!!

ま・・・豆類は豆腐の入ったオムレツと豆腐ティラミス。
ご・・・ごまは 珍しくおやすみ。
や・・・野菜は 徳島産海陽町の上田さんが届けてくれた 西田さんの作った有機きゅうり~♪上田さん、西田さんありがとうございます☺︎きゅうりが濃い味で美味しいです☺︎
石井町産の大根 
 佐那河内は。
さ・・・魚貝類は。
し・・・のきのこ類はまいたけと
い・・・芋類はで作りました。
わ・・・海藻、今日は。

では、今日のお弁当紹介します。

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(ごはんつき  ¥650税込)

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(おかずのみ¥600税込)

今日は、暑いいちにちになりそうですね。
今日は蕨ときゅうりが入ります。
わらびに含まれている成分にはビタミンB2、ビタミンE、カロテン、食物繊維
などがあります。
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ビタミンB2は皮膚や髪の再生に関わってくれ、そしてビタミンEは細胞の老化を防ぐ効能があるので、一緒に摂取できるわらびちゃんは若々しさを引き出して
くれそうですよね~(((o(*゚▽゚*)o)))
そして、ビタミンEは 抗酸化作用があるため、活性酸素が増えるのを防いでくれて、動脈硬化やがん予防に繋がります。
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スティックブロッコリーのチーズオムレツはただいまオーブンの中‼️
スティックセニョールさんも、貧血予防、美肌効果、風予防をしてくれますよ♪サルフォランが多く含まれ抗ガン作用があり、カロテンにより貧血予防、・ビタミンB1により美肌効果と色々な効能があります。
春の強い陽射しにはお上品なお名前のスティックセニョールさんに助けて頂きましょう♡
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揚げ餃子はマッシュポテトに豚のミンチにバター玉ねぎ入ってます☺︎
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豆腐のティラミスは自信作ですよ♪( ´θ`)ノ~♪

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今朝の朝焼け~♪
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見下ろすと棚田の土作り始まっている模様…
もう田植えの準備ですね。

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さぁ、やっとまかない食べる‼️‼️

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来週からの献立はこれ!!