今日の担当スタッフからお弁当紹介

今日は夏バテしないようにニラや甘長唐辛子忍ばせてまっす!!

おはようございます❗やよいです✨
降り続いていた雨も上がり、休みの後半は晴れ~😊太陽と会うのがとっても久しぶりすぎて日曜の昼下がりは家族皆で「太陽~❤️久しぶり~😊」と太陽に向かって万歳しました🎵
先週水曜日から佐那河内ではずっと大雨警報が出ていて小学生の息子はずっとお休み。土日を含めるとなんと、5連休にも及んでおり喜んではいるものの、一人でお留守番の時間が長かったはずです😌けど、それなりに自分で工夫してケガや事故のないお留守番を出来たのでたっぷり誉めてあげました~(^^)
息子もよく頑張っていたせいなのか土曜の夜中に急な発熱‼️しかも39度を超える熱に苦しみましたが翌朝には元気に回復しましたよ~😊
「インフルエンザ以来やなぁ!けど一晩で元気になって良かったなー❗」
と、元気を喜びあいました✨
高熱って本当にビックリしますよね!
今週は気温も高くなり熱中症等の心配がますます増えますが水分補給や塩分補給をしながら美味しくyome厨房のお弁当も食べましょう~(^^)

ご飯付き¥650 (税込)

おかずのみ¥600 (税込)

ミニサイズのお弁当¥600 (税込)
※ミニサイズのお弁当は徳島大学病院売店ぼんたさん及びJR佐古駅隣JA会館内売店及び県庁でのみの販売です。

「ニラとごぼうのチヂミ」
有名な高知産のニラとたっぷりごぼうが入ったチヂミ❗ゆずポン酢でどうぞ😊
「サワラのピリ辛味噌焼き」
大きめサワラは今回は少しピリ辛だけど生姜をきかせた味噌タレで焼きあげました~😊しめじや佐那河内産の甘長とうがらしのトッピングが可愛いです☺️
「豚豆腐カレー煮」
暑い夏にピッタリなカレー味は元気パワーチャージしてくれる国産豚肉と共に豆腐に味を染み込ませました~😊ご飯と一緒にどうぞ‼️
「れんこん水菜サラダ」
れんこんや水菜はシャキッと歯ごたえが残る感じでyome特製の玉ねぎドレッシングで味付けしました~😊
「いちじくゼリー」
いちじくを赤ワインビネガーや、バルサミコ酢でコンポートにしました✨
甘味の中にもお洒落な感じを出したくてバルサミコ酢を少しずつ足しながら完成しました❗
明日のお弁当は「チキン南蛮」です☺
本日の献立
豚と豆腐のカレー煮
(玉ねぎ佐那河内 人参藍住 豆腐 豚肉国産他)
さわらの味噌焼き
(甘長唐辛子佐那河内 しめじ香川他)
にらごぼうのチヂミ
(ごぼう徳島 ニラ高知 柚子コショウ他)
蓮根水菜の玉ねぎドレ
(蓮根鳴門 水菜徳島 玉ねぎ佐那河内他)
無花果ゼリー
(イチジク鳴門 バルサミコ酢 赤ワインビネガー他)