こんばんわ。
今夜の指輪みたいなきれいな月
をうっとり眺めていた
YOME厨房のなつかが今夜もブログで、お弁当製作風景と今日のお弁当の詳細を
お届けします♪
YOME厨房とは宅配付きの弁当屋！
徳島市 小松島市 佐那河内村の方のお昼ごはんを
私たちができるだけ地産地消でもちろん全部手作りで
お手元までお1つおひとつ配達しています♡
(お弁当の注文は以下にお願いします☺︎
YOME厨房の連絡先 090-1170-3698 m(__)m)
お弁当はお野菜たちが中心で、
そのお野菜も私の住む佐那河内村や徳島県を中心に
そのお野菜も私の住む佐那河内村や徳島県を中心に
集めたものを使って調理しています。
味も出来るだけ薄味で(*^_^*)
（自分ちのごはんなので当たり前の事ですが❗️）
余分な添加物は一切使わず、家庭の味です☺︎
余分な添加物は一切使わず、家庭の味です☺︎
ウチのお弁当には必ず！（かな、、、未確認ですが）下の7種類が入ってます。
しかも、一日３０品目にちょっとでも近づけるよう、
たくさんの野菜を入れています！！！
ま・・・豆類は飛竜頭に豆腐たっぷり、そして佐那河内さんの黒豆。
ご・・・ごまは 小松菜和え物に。
や・・・野菜は 徳島産小松菜 佐那河内産こんにゃく ねぎ パセリ 人参
さ・・・魚貝類はカレイ。
し・・・のきのこ類は佐那河内産しいたけと
い・・・芋類は肉じゃがのじゃがいも。
わ・・・海藻、今日は徳島産のひじきと北海道産の切り昆布。
では、今日のお弁当紹介します。
（ごはんつき ￥６５０ 税込）
（おかずのみ ￥６００税込）
（会議催事用お弁当 ￥１０００税込）
下の献立に 車麩のカツ佐那河内産のごぼうの卵とじ
蓮根きんぴら
プラスです。
明日はサッカー少年のためのお弁当、アスリート養成お弁当！！！
炭水化物やタンパク質たっぷりで、
良質で新鮮なビタミンもミネラルも食物繊維も摂取できるよう
頭と目の前の食材で楽しいことぐるぐるかんがえてま～～～す！！
