おはようございます☀ちえです😃今週は傷心→乱心の1週間でした。ようやくゲットして楽しみにしていたライブがコロナ対策で中止になり、一番ショックだったのは井口君のラジオが今期で終わってしまうということです。1週間に1度のラジオの時間がライブに行くよりも大事な時間でした。新しい道に進み始めた井口君を応援する気持ちもありながら、まだまだショックを引きづっています。😢先週は、只々幸せな気持ちで聴いたaikoさんとのデュエット「カブトムシ」を今週は涙ながらに聴きながら乱れた心を静めている毎日でした。😭

さて、それでは今日のメニューの紹介です❗️

【蒸し鶏長ネギ辛子味噌】

丁寧に下処理した鶏肉を柔らかく蒸し上げて、よ〜く炒めて甘みを引き出した長ネギと辛子味噌和えにしました。

【グチのフライ】

釣り上げると浮き袋を使ってググっと鳴くお魚さん。これが愚痴を言っているようなのでグチと呼ばれているとか。カラッと揚がったフライは最高ですよ！

【カリフラワー ハニマス】

カリフラワー、レーズン、紫キャベツを蜂蜜と粒マスタードと醤油で作ったソースで和えました。

【豆腐チャンプルー】

しつこいくらい炒り炒りすると美味しくなる豆腐チャンプルー。キャベツ、人参、しいたけが入ってまーす❣️

【スペシャルスイーツ

　　　ひなまつりの三段チーズケーキ】

抹茶ゼリーの上におからケーキ、その上にチーズケーキ、その上に苺のコンポート、その上に求肥をのせた超・超スペシャルバージョンスイーツです❤️やり過ぎちゃいましたか⁉️

明日のお弁当のオススメは、キスの天ぷらと、菜の葉のつくねホワイトソースです。どうぞお楽しみに！*(^o^)/*