休日のごはんとおやつ

今夜は久しぶり、だけど今シーズンはもう最後?!にお鍋にしました。

こんばんは!

徳島 佐那河内村で宅配お弁当屋をしています♪
YOME厨房の多田奈津佳です。
徳島市小松島市佐那河内村のあなたのお昼ご飯を
お野菜たっぷり、一生懸命地産地消で作って、手渡ししています。

配達は夫(夫のバイクや車好きなブログ?はここ)がしています。

今日は一日雨が降り続きましたね。。。
ずっとこんな雨の中、
サッカーをしてきた長男次男とグランドで応援をしてきたパパは
お疲れ模様です。。。

夕方帰るや否や
あの、苺大福を争うように食べたらそのままお風呂へ直行し
布団に包まれていました。

こんな様子を垣間みながら、
少し寒い春の雨に打たれたひのの夜はお鍋!!

今日はクワハラの木綿豆腐たっぷり入れて
厨房で余ったまま家の冷蔵庫で眠っていた
新聞にくるまれた(←お野菜のホームの畑に近い状態で少し成長が止まるような寒い環境で保管すると美味しいまま出番を待っててくれます!)
白菜や春菊、ねぎ蒟蒻 もやしをいれて中華味ベースでお鍋にしました。

豚肉好きな我が家はスーパーで買ったしゃぶしゃぶ用のお肉3パックぺろりでした。

明日の朝はこれにご飯と玉子とネギを入れて雑炊をして食べて頂きます♪

初めてひと月ちょっとのYOME厨房のお弁当ですが、

ありがたいことに

いつの間にやら、事業所さんやOLさんののランチ
女子会や 催事 何かの集まりの際に、お弁当のご依頼頂く機会が増えてきました。
女性、奥様方に好評頂けるのは本当に自信になります♪♪

元々は、おじいちゃんやおばあちゃんのお昼ご飯にとはじめたお弁当ですので
お嫁さんが作ったようなお昼ご飯を目指していますので
奥様方や女性の目線をたいせつにしています。
例えば、こんな思い私が密かに思いながらお弁当をつくってます。

・お昼からも元気で動き回れるようにしっかり食べて欲しい。是非とも社会に出歩いていっぱい教えてください!!

・ゆっくり話をする機会がなかなか作れないけれど、お弁当をきっかけに話をいっぱいしましょうね。
・ご自分で作ったご飯や買ってきたお惣菜はどうしても偏ってしまうから、せめてお昼だけでも充分栄養摂れるように頑張って作りますね。
・私たちYOME家族の息づかいが適度に伝わるように、お弁当につけてるメッセージに盛り込みますので、読んでくれたら嬉しいです。
・YOME家族の住んでいる佐那河内のものは美味しいものがいっぱいなので、紹介しますね。

思いは書き始めるとどんどん出てきますが、
何より私が大好きなご飯作りを思う存分させて頂ける環境に感謝でいっぱいです!!

そして、お弁当を食べてくれた方から、
『美味しかった』とか『嬉しかった』のメッセージが頻繁に届くようになって
益々モチベーションあがっている私なのです。

さぁ、あしたからの1週間またお弁当をお届け出来ると思うとわくわくしている
私です。

明日は、肉じゃがと ”よこ”のハーブパン粉焼き スィーツはゴマだれ団子
を企ててます♪♪

明日のお弁当のご注文はもう閉め切りましたが、

明後日15日火曜日のご依頼は 明日のお昼頃までにお願いしますね。

(明後日は  海老フライと 鶏ミンチの信田巻きの予定ですよ!!)

20140414~献立表
  (ご注文は夫の携帯 090-1170-3698まで)