おはようございます。☀️ちえです。😃先日、初king Gnuライブに行ってきました！いや、もう最高っス‼︎おチビの私は声だけでも聞けたらいいかなと思っていましたが、隙間からチラチラと見ることが出来ました。❤️井口くんにハマりまくりの最近。結構近くから見れて、とろけましたね。井口くんが「歌えー！」といえば声を絞り出して歌い、「飛べー！」と言えば老体に鞭打ってジャンピング。もうすっかり彼の奴隷と化すおばさんの脳裏には、秦基博の恋の奴隷が流れていました。
こんなに人を好きになったのは初めてやわぁ、とため息混じりにライブを思い返す私の横では、ピンクのふりふりパジャマで旦那が健やかに寝ておりました。☺️
「豚大根キムチ煮」
豚肉、大根、しいたけ、こんにゃくをピリ辛味噌味で煮込みました。ご飯が進みますよ！
「なすと里芋の柚味噌田楽」
揚げ焼きにしたなすと、蒸した里芋の田楽です。柚子甘味噌で召し上がれ〜。
「ブロッコリーサラダ」
ブロッコリーと玉ねぎ、人参に海藻とお豆がゴロゴロ入ったサラダです。玉ねぎドレッシングでさっぱりと。
「さばの唐揚げ」
秋から冬にかけてのちょうど今頃がさばの旬です。脂が乗って味の良いさばを唐揚げにしました。すだちをキュッと絞ってどうぞ！
「コーヒーとクッキークランチのスコーン」
生地にコーヒーとクッキークランチが練り込まれたスコーンです。大人好みのスイーツでーす！
明日のお弁当のオススメは、チキン南蛮です。お楽しみに！(^o^)/
