今日の担当スタッフからお弁当紹介

ヒネ生姜とネギをたっぷり入れてインフルエンザ対策のお弁当に!

こんばんは~音譜
今日の厨房は、しばらくお休みだった厨房スタッフあいちゃんの復活で
一人じゃないってなんてしあわせなんだろぉ~~~~~❤️ってしみじみ思った
YOME厨房の多田奈津佳がブログをおとどけしています♪

YOME厨房とは宅配付きの弁当屋!

徳島市 小松島市 佐那河内村の方のお昼ごはんを

私たちができるだけ地産地消でもちろん全部手作りで
お手元までお1つおひとつ配達しています♡
(お弁当の注文は以下にお願いします☺︎
    YOME厨房の連絡先   090-1170-3698   m(__)m)

お弁当はお野菜たちが中心で、
そのお野菜も私の住む佐那河内村や徳島県を中心に
集めたものを使って調理しています。

味も出来るだけ薄味で(*^_^*)
(自分ちのごはんなので当たり前の事ですが❗️)
余分な添加物は一切使わず、家庭の味です☺︎
今日もお野菜いっぱいになりました。

ウチのお弁当には必ず!(かな、、、未確認ですが)下の7種類が入ってます。
しかも、一日30品目にちょっとでも近づけるよう、
たくさんの野菜を入れています!!!

ま・・・豆類は高野豆腐が豚肉のロースに絡めてに入ってます。
ご・・・ごまはおやきのタレにたっぷり。
や・・・野菜は黄人参 蓮根 葱 生姜 キャベツ 大根 。
さ・・・魚貝類は網エビ♪
し・・・のきのこ類は、椎茸
い・・・芋類は。。。本日お休み。
わ・・・海藻はひじき

今日のお弁当紹介します♡

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(ご飯付き¥650税込)

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(おかずのみ¥600税込)

インフルエンザ流行ってるから、
今日は対策の食材を使ってます♡

生姜は、一昨日から自家製の佐那河内 梅酢に漬けました。
「梅は三毒を断つ」っと言われ、食べ物の毒 血の巡りの異常 水分代謝異常を治すと言われているそうです。

そして‼️青ネギどっさり入ったおやき。
インフルエンザやはしかの予防に、ネギを数本マスクに挟むだけでもいいそうですが…💦
ちょっとかっこ悪いので、美味しく食べて身体に入れちゃいましょうっ*(^o^)/*
更に、砂糖代わりにはちみつを使ってます💪
はちみつは免疫力アップに、胃腸の調子を整えて、
 古代から珍重されています♡

明日も引き続きはやりのものに
敏感でいたいと思います!?!!!p