今日の担当スタッフからお弁当紹介

ハロウィンにちなんで佐那河内の古代米を駆使しました〜〜♪

こんにちは~~(((o(*゚▽゚*)o)))
佐那河内のYOME代表 多田奈津佳デス☺︎
いよいよ10月も最後…!(◎_◎;)
ハロウィンばかりに気を取られてもうすぐ11月になろうとしてるってご存知でしたか?
週明けには街もクリスマスモードにシフトチェンジするんだろうなぁ~~♪( ´θ`)ノ
いや~(((o(*゚▽゚*)o)))毎日楽しい日々だと歳月が過ぎるのが早い!!!!!!
早すぎます…☆
勝手に時間が過ぎ去らないように
ちゃんと噛んだり味わったりしたいと思います♪
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(おかずのみ¥600税込)

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(ご飯付き¥650税込)
1日早いですが、Happy  Halloween🎃
1日早いですが、Happy  Halloween🎃
まっきぃです。
みなさんは、ハロウィンイベント、何かしますか?
我が家の子どもたちは、仮装がしたくて仕方がない様子。
昨年は、末っ子がまだベビーで家に居たので、手作りコスチュームを作りました😃
長男には、妖怪ウォッチのフユニャンのコスチューム。
長女には、アナと雪の女王のエルサのドレスを制作しました~(*^ー^)ノ♪
今年は、何も作って無いのに、子どもたちの夢は広がっているみたいです!Σ( ̄□ ̄;)
最近では、100均で色んなグッズが揃うので今年は100均で許してもらおうかな・・・。
ということで、今日はハロウィンメニュー☆☆
ハロウィンっぽくしようと、なっちゃんが考えた古代米で炊いたポテトサラダ☆☆
古代米と一緒に白米を炊くと紫色が移るので、じゃがいもでも出来るかな⁉と応用。
すごく紫~~❗って事にはなりませんでしたが、うっすら色がうつってます✨✨
それに、紫玉ねぎときゅうりを混ぜました~(*^ー^)ノ♪
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メインは、まるちゃんのチリコンカン。
甘味が出るようにと、たっぷりの玉ねぎとにんじん、高野豆腐、大豆を、コトコト煮込みました。
そして、トマト味にバジルの風味が溶け込んでます😊
そして、
キャベツの甘酢は、大葉がアクセントになってます。
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デザートは、かぼちゃケーキ😁
かぼちゃをペーストにして、生地に混ぜた事により、オレンジ色の美味しそうなケーキになりました❗
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本日は、ケーキの数に限りがありますので、早めの注文をオススメします。

YOME厨房(ヨメちゅうぼう)は宅配付きの弁当屋!

徳島市 小松島市 佐那河内村の方のお昼ごはんを

私たちができるだけ地産地消でもちろん全部手作りで

お手元までお1つおひとつ配達しています♡
(お弁当の注文は当日朝9:00迄にお願いします☺︎
    YOME厨房の連絡先   090-1170-3698   m(__)m)

お弁当はお野菜たちが中心で、
そのお野菜も私の住む佐那河内村や徳島県を中心に
集めたものを使って調理しています。

味も出来るだけ薄味で(*^_^*)
(自分ちのごはんなので当たり前の事ですが❗️)
余分な添加物は一切使わず、
タレやドレッシングもチャンと手作り、家庭の味です☺︎
オイルは米油 エクストラバージンオリーブオイル など話題のトランス脂肪酸の含まれていないもの探して頑張ってます♪♪

※いい調味料やオススメあれば是非是非教えてください*(^o^)/*
石井長産のキャベツ 神山町産のおから徳島県産のキュウリわかめ青しそ
さ・・・魚貝類はカツオ缶詰。
し・・・のきのこ類はしめじ
い・・・芋類はじゃがいも作りました。
わ・・・海藻、今日はわかめ。

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