おはようございます！ミサです☆
週末は不安定なお天気でしたね(>_<)
どこかにでかけようと思っていたのですが、雨が降ったり止んだりなので、猫と一緒に家でのんびりしていました◎
関東は梅雨明けということで、早く徳島も梅雨明けしないかなぁーと日々願っております。。。
さてさて毎年富士登山をしている私ですが、いよいよ今年もそんな時期がやってきました！登山靴がボロボロになってしまったので修理に出そうとしたら、買い換えた方がいいと言われ、ついこの間新調したので、ちょっと不安です。。お休みの日に大川原高原やその奥の山へ靴慣らしのためのハイキングに行ってこようと思います♬
先代の登山靴は、毎年の富士山や近場の山々、時にはハワイ島の山へも連れて行った相棒です☆長い間ありがとうの感謝の気持ちで、今年の富士山も頑張ろうと思います(^o^)
それでは本日のお弁当をご紹介します！
ご飯付き¥650 (税込)
おかずのみ¥600 (税込)
ミニサイズのお弁当¥600 (税込)
※ミニサイズのお弁当は徳島大学病院売店ぼんたさん及びJR佐古駅隣JA会館内売店及び県庁でのみの販売です
「鶏肉も高野豆腐の卵とじ」
コトコト炊いたコロコロ肉&高野豆腐&野菜たちの上に卵でお布団をし、仕上げにネギをトッピング♬色どりがとってもキレイです！
「シイラのチーズ焼き」
様々なスパイスで味付けされたキャベツと一緒に、シイラとチーズもこんがり焼き上げました☆上にパプリカをトッピングしながら「宝石みたい〜♡」と言うふみえさんがキュートでした♡
「ハッシュドポテト」
青のり入りのたっぷりマッシュポテトをまん丸く成形して揚げ焼きに♬上には粒マスタードとケチャップのソースがかかってます☆モチモチ食感がたまらない♡
「切り干し大根ときゅうりの中華サラダ」
大根ときゅうりのシャキシャキ感が楽しめるサラダ☆ほんのり中華風味のさっぱり味です♬
「コーヒー羊羹」
和菓子が苦手な方にもオススメのコーヒー羊羹☆今日は粒あんも使って作りました♬見た目のつぶつぶ感とコーヒーの香りが絶妙に合うのです♬
明日はチキンカツと厚揚げラタトゥイユの登場でーす(^o^)
本日の献立
新玉葱の卵とじ
(玉葱佐那河内 人参藍住 高野豆腐 手摘み卵鶏香川産他）
巣ごもりキャベツに
シイラのチーズ焼き
(シイラ鳴門 キャベツ石井 スライスチーズ他)
青海苔ハッシュドポテト
(ジャガイモ徳島 青海苔香川瀬戸内 他）
切干大根中華サラダ
(胡瓜佐那河内＋徳島 人参藍住 切干大根宮崎 ごま他)
珈琲羊羹
（珈琲ハマヤ 小豆北海道 寒天他）
