今日の担当スタッフからお弁当紹介

チキン南蛮、卯の花かぼちゃのグリル…どれから食べようか迷ってちゃう。

おはようございます(晴れ)まっきぃです😊
先日のYOME 厨房遠足の話題ですが、まだまだ言い足りず本日も奈良の話題です😆
今年御創建1250年を迎えた春日大社は歴史を感じられ、特に禁足地となっている神山『御蓋山』の風景はなかなか見る事が出来ない、何とも言えない素敵な雰囲気でした。
そして、買い物&ブラブラが大好きな私はあちこち探索しながら「ならまち」や、アーケードの方まで足を伸ばして楽しみました〰️❤️
たまたま見つけたスコーン専門店はとっても可愛いくて、今まで食べたスコーンの中で一番美味しくて感動しました~🎶
YOMEスタッフがたくさん買ったので、すぐに閉店してしまいましたが、また食べたいと思ってます💖
さてさて遠足も終わり、ますます仲良くなったスタッフたちの笑顔いっぱいのお弁当を本日もお届けします🎵

ご飯付き¥650 (税込)

おかずのみ¥600 (税込)

ミニサイズのお弁当
ミニサイズのお弁当は徳島大学病院売店ぼんたさん及びJR佐古駅隣JA会館内売店及び県庁でのみの販売です。¥600 (税込)
【チキン南蛮】

みんな大好きチキン南蛮は柔らかくてふわふわ❗
タルタルパセリソースと一緒に召し上がれ。
【卯の花の炒り煮】

おからをたっぷり使った卯の花は、川内の蓮根、佐那河内の干し椎茸、こんにゃく、人参、油揚げが入ってます。
甘めの味ですが、美味しくほっこりする一品です。
【かぼちゃグリル】

揚げ焼きにしたかぼちゃとエリンギを玉ねぎドレッシングと和えました。
可愛い赤と黄色のパプリカがステキ(キラキラ)
【小松菜のナムル】

小松菜と人参でナムルを作りました。揚げちりめんと一緒に召し上がれ。
【コーヒー寒天】

コーヒーを寒天にしてかためました。上にはホイップクリームが乗って甘くて美味しい😃
もっともっと食べたくなる~🌟🌟
来週の月曜日は、揚げないコロッケですよ❤️
お楽しみに✌️😃
本日の献立
チキン南蛮〜タルタル添〜
 (レタス徳島 鶏宮崎 玉葱淡路島 手摘卵他)
ネギたっぷり卯の花
 (蓮根川内 人参石井 蒟蒻椎茸佐那河内 ひじき阿南 ネギ徳島 油揚他)
小松菜ちりめんじゃこ和
(小松菜石井 ちりめんじゃこ瀬戸内海他)
かぼちゃのグリルサラダ
(かぼちゃ佐那河内+北海道他)
コーヒー寒天
(コーヒーHAMAYA 生クリーム寒天他)