こんばんは。
アメーバさんの不具合にも負けず!YOME厨房のなつかが
今夜もブログで、お弁当製作風景と今日のお弁当の詳細をお届けします♪
YOME厨房とは宅配付きの弁当屋!
徳島市 小松島市 佐那河内村の方のお昼ごはんを
私たちができるだけ地産地消でもちろん全部手作りで
お手元までお1つおひとつ配達しています♡
(お弁当の注文は以下にお願いします☺︎
YOME厨房の連絡先 090-1170-3698 m(__)m)
お弁当はお野菜たちが中心で、
そのお野菜も私の住む佐那河内村や徳島県を中心に
そのお野菜も私の住む佐那河内村や徳島県を中心に
集めたものを使って調理しています。
味も出来るだけ薄味で(*^_^*)
(自分ちのごはんなので当たり前の事ですが❗️)
余分な添加物は一切使わず、家庭の味です☺︎
余分な添加物は一切使わず、家庭の味です☺︎
ウチのお弁当には必ず!(かな、、、未確認ですが)下の7種類が入ってます。
しかも、一日30品目にちょっとでも近づけるよう、
たくさんの野菜を入れています!!!
ま・・・豆類は油揚げと豆豉。
ご・・・ごまは 春雨の豆豉炒めに。
や・・・野菜は 徳島産は蓮根 北海道産のじゃがいも たまねぎ 青森のりんご
佐那河内は大根 人参 青梗菜 大根葉 かぶら 柚子皮 すだち 。
さ・・・魚貝類は小松島のちりめんじゃこと鰹節。
し・・・のきのこ類は、お休みでした!
い・・・芋類はじゃがいもでコロッケ作りました。
わ・・・海藻、今日は北海道産の切り昆布。
では、今日のお弁当紹介します。