今日の担当スタッフからお弁当紹介

クリームチーズの入ったかぼちゃコロッケ食べたかったぁ…☆

クーーーーーーー
コロッケせっせと作ったら
みなさん大人気でご注文頂きありがとうございましたm(._.)m
嬉しい悲鳴で食べれなかったーーーーーー(>_<)
よーーしっまた作ろうっと♡♡♡
今度はもっといっぱい~~(=´∀`)人(´∀`=)
って心に誓ったYOME厨房の多田奈津佳です☺︎
あ!こんばんは。
あっという間に週末ですね。
金曜日の夜いかがお過ごしですか?
私は明日結婚式に出る為名古屋に向かっております♪
母と娘の女3人旅中~~(=´∀`)人(´∀`=)
ぺちゃくちゃ!モグモグモグ♪
楽しい車中♪
チョット休憩兼ねて
ジェラートとブログ更新で今日のお弁当自慢します(=´∀`)人(´∀`=)


YOME厨房(ヨメちゅうぼう)は宅配付きの弁当屋!

徳島市 小松島市 佐那河内村の方のお昼ごはんを

私たちができるだけ地産地消でもちろん全部手作りで

お手元までお1つおひとつ配達しています♡
(お弁当の注文は当日朝9:00迄にお願いします☺︎
    YOME厨房の連絡先   090-1170-3698   m(__)m)

お弁当はお野菜たちが中心で、
そのお野菜も私の住む佐那河内村や徳島県を中心に
集めたものを使って調理しています。

味も出来るだけ薄味で(*^_^*)
(自分ちのごはんなので当たり前の事ですが❗️)
余分な添加物は一切使わず、
タレやドレッシングもチャンと手作り、家庭の味です☺︎
オイルは米油 エクストラバージンオリーブオイル など話題のトランス脂肪酸の含まれていないもの探して頑張ってます♪♪

※いい調味料やオススメあれば是非是非教えてください*(^o^)/*

ウチのお弁当には必ず!(かな、、、未確認ですが)下の7種類が入ってます。
しかも、一日30品目にちょっとでも近づけるよう、
たくさんの野菜を入れています!!!

ま・・・豆類は  蓮根おからケーキ黒豆も入ってるよ♪
ご・・・ごまは 切り干し大根にたっぷら。
や・・・野菜、佐那河内産はかぼちゃニラ切り干し大根こんにゃくきゅうりキクラゲ玉ねぎミニトマト。

徳島産は、蓮根人参豆苗きゅうり
さ・・・魚貝類は休憩。
し・・・のきのこ類は生きくらげ
い・・・芋類はこんにゃく♪( ´θ`)ノ
わ・・・海藻、今日はお休み。

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おかずのみ  ¥600税込

ごはん付き ¥650税込

さぁ…☆今日のお弁当自慢をあいちゃんから~~(=´∀`)人(´∀`=)
昨日は一日中よ~く降りましたね!シルバーウィークの秋晴れとは一転、大地にもしっかり染み込むような土砂降りに、休みボケが加速したYOME厨房スタッフのあいです!
連休中、しっかりお休みいただいていた私は、久しぶりにYOME厨房のまかないをいただいてその美味しさに改めて感動!!体の底から元気が込み上げて来ましたよ☆
こんな素敵なお弁当作りに関われて、幸せだなぁって改めて感じています。
そんな素敵なお弁当が、今日も出来上がっていますよ~!
今日は、今が旬のかぼちゃコロッケ(≧∇≦)山のように、た~くさんのかぼちゃと格闘しました。おかげでかぼちゃたーっぷりのほっくりコロッケが、出来上がっています!
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厨房では、素晴らしいチームワークでかぼちゃ山に立ち向かいました。私がかぼちゃを切って、なっちゃんがかぼちゃを潰して味付け、そして!マルちゃんが脳内スーパーコンピューターを駆使して、とっておきのクリームチーズをみんなに平等になるように、カットしてくれました。
厨房にはクリームチーズの香りが広がり、今すぐにでも食べたくなる衝動をなんとか抑えながら、みんなで
コロッケ丸め&衣付け大会が盛大に行われました!
サックサクの衣から、ふんわりかぼちゃの中にとろ~っとクリームチーズが出てきて、最高の組み合わせ☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆
ぜひぜひ味わってみてくださいね~
そして、スパイスが上品に香るYOME厨房特製、麻婆豆腐!お肉と野菜の旨味がお豆腐に絡んで、程よくピリッと後味さわやか~に仕上がっています!
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今日も、元気が湧いてくる、素敵なお弁当ができてますよ~!
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コロッケは数に限りがありますので、絶対食べたいー!!方はお早めにご注文くださいね~( ´ ▽ ` )ノ