おはようございます。うめです。

暦の上では春を迎えました。梅の花もチラホラ咲き始めていますね。

しかし朝の寒さはこの数日辛い❗

車のガラスも真っ白に氷っていて、出発迄にエンジンを温めたりしなくてはなりません。

お湯をガラスにかけようと家に入っている間に子供達が気を利かせたつもりでしょう…

勝手にワイパーを動かして「お母さん大変、窓ガラスの白いのがとれないよー(汗)」と叫んでいます…

ギャーやめて～お湯で溶かしてからするから勝手なことしないで～😱

もう余計なことばかり…。

さーて、気を取り直してお弁当紹介に参りましょう😃

「牛ゴボウみそ煮」

牛肉、ゴボウ、糸コンニャクを味噌味に煮込みました。

「カリフラワーフライバジルソース」

カリフラワーとロマネスコに衣を付けて揚げてから粉チーズとバジルを振りかけています。バジルとチーズの香りが食欲をそそります‼️

「コールスロー」

キャベツ、ニンジン、シーチキンのコールスロー。美味しさ満点。

「切干ハリハリ」

「すだち酢スコーン」

神山すだちの果汁を使用した地粉スコーン。

甘酸っぱく焼き上がっています🎵

明日は豚の生姜焼ですよ🎵お楽しみに☆