おはようございます☀まっきぃです😊
週の前半とは違い、気持ちのいい青空、心地よい風に幸せを感じています✨
佐那河内の山の木々もそよ風に吹かれて気持ち良さそうに揺れていますよ。
田植えの季節になり、我が家の田んぼには水が入り、子どもたちの大好きな生き物たちがやって来ました😃
生き物大好きな4歳の次男は毎日のように、田んぼへ出掛け、網でイモリを捕まえてはバケツの中に入れて飼ってます。
手のひらにのせて、ヨシヨシと撫でたり、「ここはオフロ。」とガチャガチャのカプセルを浮かべたり、イモリには迷惑な事だと思いますがとっても楽しそうです🍀
我が家の週末は田植え予定です。
今年も美味しいお米ができますように😌
さてさて自然たっぷり佐那河内から本日もお弁当をお届けしますよ😃
本日のメニュー紹介です❗
ご飯付き¥650 (税込)
おかずのみ¥600 (税込)
ミニサイズのお弁当は徳島大学病院売店ぼんたさん及びJR佐古駅隣JA会館内売店及び県庁でのみの販売。¥600 (税込)
【豆腐しゅうまい】
凍り豆腐と豚ミンチ、干し椎茸でしゅうまいのタネを作りました。
しゅうまいの上にはグリンピースが乗って可愛い❤
ポン酢でお召し上がり下さいね。
【エビとじゃがいものバジルソース和え】
スタッフも大好きなバジルソースでじゃがいも、玉ねぎを和えました😃
じゃがいもは、ホックリ揚げ焼きにしてます。
大きめエビがプリプリで美味しいですよ❗
【竹の子とひじきの煮物】
竹の子とたっぷりの生ひじき、高野豆腐、油揚げ、大豆を煮物にしました。
優しい煮物が身体に染み渡ります。
【ごま豆腐】
ねりごま、豆乳で作ったYOME厨房特製のごま豆腐。
上には茎わさびが乗ってピリッと美味しい❗
【おからパンケーキ】
れんこん、しょうがを使ったデザートです。
しょうがジャムを手作りして、ジャムとれんこんを甘く煮てトッピングしました。
もう1個食べたくなる美味しさです✨
来週月曜日は、牛ごぼうすき焼き風ですよ☺
お楽しみにー🍀
本日の献立
豆腐しゅうまい
(グリンピース干椎茸佐那河内 キャベツ徳島 人参藍住 玉葱北海道 豚国産他）
海老とじゃが芋バジルマヨ
(じゃが芋鹿児島 海老亜硝酸塩不使用ベトナム ガーリックパウダチーズバジル他）
竹の子とひじきの煮物
(ひじき阿南 大豆北海道 高野豆腐 筍 油揚 他）
胡麻豆腐
(練りごま わさび茎の佃煮他)
蓮根でおからパンケーキ
（蓮根川内 おから神山 生姜高知他）
