雨です…
すごくたくさん降る土砂降り…(´･_･`)
あなたのお住いの廻り被害無いですか？
避難必要か否かご自分で判断して無事明日を楽しみましょうね～♪( ´▽｀)
市内では冠水している所もあるんだとか…∑(ﾟДﾟ)
厨房のあるココからはだいぶ下界の川のおどろおどろしい轟音が響いて心配しています。
今夜は心配しながら今日のお弁当をご紹介します♪( ´▽｀)
配達の道すがら、山々の美しい紅葉にウットリのYOME厨房スタッフのあいです！山も街もすっかり黄色や赤い葉っぱが鮮やかですね☆佐那河内の山も赤、黄、茶、緑の葉っぱに彩られて、印象派の絵画のようです。その中に時々、ハッとするような赤い葉っぱの木があって見つける度、嬉しくなります。
そんな綺麗な景色が広がる佐那河内から、今日も美味しいお弁当を
お届けしますよ～♫
今日のオススメは里芋を使ったジャーマンポテトです！
まっきぃが丁寧にカットしてくれた里芋は、厨房で大活躍のスチームオーブンを使って、ほっくり美味しさを閉じ込めています～。
大きめカットのベーコンからの旨味が玉ねぎ、パプリカと一緒に里芋に絡まって、新しいおいしさ！
それから、スズキのフライもあります。身がふんわり柔らか～く仕上がっています！一緒にブロッコリーのフライも楽しんで下さいね。ブロッコリーの甘さが際立ってます。
煮物名人のまるちゃんがコトコト炊いてくれた、大根と人参と高野豆腐の煮物もあります。
心まであったまるやさし～いお味に仕上がっていますよ( ´ ▽ ` )ﾉ
今日も、YOME厨房のお弁当で、元気チャージして、師走を乗り切りましょう～♪( ´▽｀)
YOME厨房(ヨメちゅうぼう)は宅配付きの弁当屋！
徳島市 小松島市 佐那河内村の方のお昼ごはんを
私たちができるだけ地産地消でもちろん全部手作りで
お手元までお1つおひとつ配達しています♡
(お弁当の注文は当日朝9:00迄にお願いします☺︎
YOME厨房の連絡先 090-1170-3698 m(__)m)
お弁当はお野菜たちが中心で、
そのお野菜も私の住む佐那河内村や徳島県を中心に
そのお野菜も私の住む佐那河内村や徳島県を中心に
集めたものを使って調理しています。
味も出来るだけ薄味で(*^_^*)
（自分ちのごはんなので当たり前の事ですが❗️）
余分な添加物は一切使わず、
余分な添加物は一切使わず、
タレやドレッシングもチャンと手作り、家庭の味です☺︎iv>
ま・・・豆類は 高野豆腐 。
ご・・・ごまは になますに。
や・・・野菜、佐那河内産はネギ 大根 パプリカ ペパーミント キウイ。
揚げ物はオーブンを駆使してあげないフライを心がけて、余分な油を摂らずに身体に負担がかからず嬉しいものを届けたい！！！っと思っています♪
ウチのお弁当には必ず！（かな、、、未確認ですが）下の7種類が入ってます。
しかも、一日３０品目にちょっとでも近づけるよう、
しかも、一日３０品目にちょっとでも近づけるよう、
又、1日350gのお野菜推奨されていますが、このお弁当食べたら
朝夕飯は手を抜いても大丈夫なように
たーーくさんの野菜を心がけてます☺︎
ま・・・豆類は 高野豆腐 。
ご・・・ごまは になますに。
や・・・野菜、佐那河内産はネギ 大根 パプリカ ペパーミント キウイ。
石井ブロッコリー 里芋
さ・・・魚貝類は徳島揚げのスズキさんと和田島のアミエビ。
し・・・のきのこ類は鳴門のエリンギ
い・・・芋類は里芋でジャーマンポテト作りました。
わ・・・海藻、今日は切り昆布。
し・・・のきのこ類は鳴門のエリンギ
い・・・芋類は里芋でジャーマンポテト作りました。
わ・・・海藻、今日は切り昆布。
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