おはようございますまっきぃです
先日、子どもを連れて今年初の川遊びに行ってきました
日中は子どもの試合に行っていたので全身汗だく
夕方からの少しの時間ですが、とっても癒されました~
子どもたちが泳いでいる横で木陰に入り涼んでいると、あまりの心地よさに睡魔に襲われて、寝てしまいそうになってました
佐那河内の川は水がキレイで、末っ子くんは、ゴーグルと網で魚を追いかけたり、元気いっぱい楽しんでいました
もうすぐ夏休み
今年も子どもに負けない位いっぱい遊んで、思い出作ろうと思います
それでは本日のお弁当紹介です。

【チキンカツ梅タレ】

ヘルシーなとりむね肉を使ってチキンカツを作りました。佐那河内産の梅を叩いて梅タレを手作りしました。
【ごぼう炊き合わせ】

ごぼうとかぼちゃ、佐那河内産こんにゃく、油揚げをごはんが進む味に仕上げてます。
【豆腐じゃこサラダ】

塩麹をまぶした豆腐とミニトマトを軽くグリルしました。わかめとネギ、ちりめんじゃこ、青しその爽やかなトッピングで召し上がれ[赤芋茎の酢の物]赤芋茎と佐那河内産のきゅうりでさっぱり酢の物を作りました。暑い日にピッタリの一品ですよ
【アプリコットスコーン】

みんな大好きモリグチャウダーのアプリコットを使ったデザートです。もう一つ食べたくなる美味しさ(ハート)
来週のオススメ献立は、「棒々鶏」「スペシャルスイーツのふるふる本葛餅」ですよお楽しみに~
