こんばんは。
今日はいちにち曇り空…少し太陽が見たくなりました。
今日はいちにち曇り空…少し太陽が見たくなりました。
配達の帰り厨房のある高台の地域に帰るまで
佐那河内村内でも小雨が降る場所
佐那河内村内でも小雨が降る場所
晴れ間が覗いていた場所
じめじめとモヤがかかっている場所
ほんの100メートル進むだけで様相が変わって
ほんの100メートル進むだけで様相が変わって
しみじみ里山の気配を感じることができました。
厨房にスチコンが来て以降、
いろんなことができてワクワクウキウキとまりません～✨
今日はかますの唐揚げをした後
スチコンで脂抜きながら再加熱し美味しくあんかけました。
さてさてそんな今日のお弁当紹介しますます♪( ´θ｀)ノ
（おかずのみ￥600税込）
（ご飯付き￥650税込）
さてここからは…☆日曜日のつながりフェスタを満喫して、元気いっぱいの まっきぃです❤
「どれにしようかな～。全部美味しそう✨✨」っていう声が嬉しくて、幸せいっぱいになりました。
みんなのワクワクしている姿を見ると、「これからも美味しくて、みんなに喜んでもらえるお弁当を作りたい～(*^ー^)ノ♪」って気持ちが止まりません(*^O^*)
さてさて、そんな幸せいっぱいの私たちが作った本日のお弁当を紹介します。
ほっくりとしたじゃがいも、よく炒めた玉ねぎとこんにゃく、お出汁をたくさん含んだ麩、そしてやわらかいお肉が合わさった肉じゃが。
心が温かくなる味に仕上がってますよ。
きゅうりとワカメの酢の物は、あいちゃんが酢の酸っぱさが和らぐようにと、甘めの味付けで美味しく作ってくれました。
かぶらとかますの餡かけは、食欲をそそるカレー味
かぶらは、生で食べても甘くて美味しくてビックリでした。
カレー餡の中には、えのきも入って旨味アップ！
白和えには、青菜とおねば、そして秋を感じられる柿が入っます。
優しい味付けの白和えを召し上がれ
そして、やぁちゃんが1つずつ丁寧に搾ってくれたゆず果汁を使って、ゼリーを作りました。
ゼリーの上には、皮を刻んで甘く煮詰めたジャムを乗せてます☆☆
爽やかなゆずの香りが口いっぱいに広がります。
本日も美味しいお弁当が出来上がりましたよ
ぜひ、ご注文下さい。
