おはようございます！先週末は子供達と共に体調崩していたやよいです
仲良し団子３兄弟の我が子達なので順番に風邪のうつしあいっ子でした熱も高くて心配もしましたが水分しっかりとって、睡眠とってみんな無事に回復～
季節の変わり目もあるし、このじめじめ時季は体調もスッキリしないですよね(^^;
そんなじめじめを吹き飛ばす本日のお弁当を紹介しまーす‼
大規模な工場を建設して作られていったのは～、ごぼうの春巻き‼
総重量7キロ以上ものごぼうをまっきぃがたくみに操り、春巻き用に下準備❤
なっちゃんとあいちゃんも一緒に皆で巻き巻き～❤
チーズが溶け出していたので私もあいちゃんも食べたい欲望を押さえるのにあんなに苦労したのは初めてですあいちゃんはコーヒーを飲んでごまかしていたような…(笑)
四人でするとあっという間に巻き終わりましたよ～
豆腐ステーキは色鮮やかな人参やさやいんげんが入ったあんかけ
生姜がアクセントになってますよ
茄子の味噌煮浸しはガンモ入り✨
まっきぃが美味しく味付けしてくれましたがやはり味の決め手になったのはなっちゃんの手作り味噌‼コクがあって、ご飯の進む一品ですよ✨
ほうれん草ともやしのナムルの上にはタチウオが載ってます( ´ ▽ ` )ﾉ
ナムルと一緒に太刀魚を食べても太刀魚だけで食べても、もちろんナムルだけで食べてもおいしいです。
デザートは人気急上昇のおからケーキ今日は人参入りで～す❤
YOME厨房(ヨメちゅうぼう)は宅配付きの弁当屋！
徳島市 小松島市 佐那河内村の方のお昼ごはんを
私たちができるだけ地産地消でもちろん全部手作りで
お手元までお1つおひとつ配達しています♡
(お弁当の注文は当日朝9:00迄にお願いします☺︎
YOME厨房の連絡先 090-1170-3698 m(__)m)
お弁当はお野菜たちが中心で、
そのお野菜も私の住む佐那河内村や徳島県を中心に
そのお野菜も私の住む佐那河内村や徳島県を中心に
集めたものを使って調理しています。
味も出来るだけ薄味で(*^_^*)
（自分ちのごはんなので当たり前の事ですが❗️）
余分な添加物は一切使わず、
余分な添加物は一切使わず、
タレやドレッシングもチャンと手作り、家庭の味です☺︎
揚げ物はオーブンを駆使してあげないフライを心がけて、余分な油を摂らずに身体に負担がかからず嬉しいものを届けたい！！！っと思っています♪
ウチのお弁当には必ず！（かな、、、未確認ですが）下の7種類が入ってます。
しかも、一日３０品目にちょっとでも近づけるよう、
しかも、一日３０品目にちょっとでも近づけるよう、
又、1日350gのお野菜推奨されていますが、このお弁当食べたら
朝夕飯は手を抜いても大丈夫なように
たーーくさんの野菜を心がけてます☺︎
ま・・・豆類は お味噌お豆腐大豆 ささげ豆とたくさん使います。
ご・・・ごまはたっぷり。
や・・・野菜、作り手の顔の見える佐那河内産心がけ徳島産が中心です☺︎
さ・・・魚貝類は
し・・・のきのこ類
い・・・芋類
わ・・・海藻
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