今日の担当スタッフからお弁当紹介

辛過ぎずを目指して作った「シシカバブ」

おはようございます☀ちえです😃最近ハマっている「優里ちゃんねる」は毎日投稿。ホント面白いから毎日が楽しみだし、過去動画も見漁っています💕2〜3日おきに夜中のインスタライブをしてくれたりするので、どんどん睡眠時間が削られていく〜🤣YouTubeでは、優里くんの曲の解説動画なんかもあって、歌詞の意味や歌い方など、細かく説明してくれます。数秘で見ると4/31という堅実なる探求者タイプ。几帳面な努力家という数字どおりすご〜く細かい所まで緻密に考えて表現されてるところを全部伝えてくれます。私はいつも車をカラオケBOXにして歌いまくるので、アドバイスを参考にしながら歌うのだけれど、ドライフラワーの「理由もちゃんと話せないけれど」の、「ちゃんと」というところの歌い方が、たむけんの「ちゃ〜」だよって解説だったから、その通り過ぎて、それ以来そこを歌うときは脳裏に必ずたむけんが出て来て困ってます❣️

それでは、今日のメニューの紹介です♪

【シシカバブ】

ごぼう、玉ねぎ、人参と豚ミンチに、豆腐や無糖ヨーグルトも入れてタネをコネコネ…。辛過ぎずを目指して作った、お野菜たっぷりのシシカバブでーす❗️

【キャベツと青ずいきの甘酢】

茹でたキャベツと青ずいきは、ぎゅっと絞って、油揚げ、切り昆布と一緒に甘酢に漬けました

【さつまいも大豆甘辛】

素揚げしたさつまいもと、片栗粉をまぶして揚げた大豆を、甘辛のタレで合わせました。

【ブロッコリーの中華炒め】

沢山のブロッコリーとしめじ、シーチキンを炒めて、中華味で仕上げました。

【スペシャルスイーツ北海道クリームチーズと有機豆腐のチーズケーキ】

今週のシャキラさんのスペスイは、北海道クリームチーズ や有機豆腐が贅沢に入ったチーケーキです‼️徳島産の柿をトッピングしてまーす💕

明日のお弁当のオススメは、鰯の香草パン粉焼きと、鶏団子のクリーム煮です!お楽しみに♫

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